Добавлен:
03.01.13 в 22:05
Просмотров: 2530
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте салата из свеклы с яблоком
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| свекла | 200 г |
| яблоко | 200 г |
| лук репчатый | 100 г |
| семена укропа | 0.5 ч. л. |
| молотые | |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| сахар-песок | 0.5 ч. л. |
| вода кипяченая | 0.5 л |
Приготовление салата из свеклы с яблоком
- Шаг 1 1 Основные ингредиенты.
- Шаг 2 2 Свеклу почистить и нарезать по кругу тонкими полукольцами.
- Шаг 3 3 Залить кипятком на 2 мин и откинуть на дуршлаг.
- Шаг 4 4 Яблоко нарезать по кругу тонкими полукольцами, очистить от кожуры и сердцевины.
- Шаг 5 5 Залить кипятком на 2 мин и откинуть на дуршлаг.
- Шаг 6 6 Лук нарезать тонкими полукольцами и разделить друг от друга, посыпать сахарным песком.
- Шаг 7 7 Слегка обжарить на растительном масле (он не должен стать слишком мягким).
- Шаг 8 8 Положить вместе свеклу, яблоко и лук, посыпать молотыми семенами укропа, посолить и перемешать.
-
Шаг 9
9
Подавать полностью охлажденным.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
какой необычный салат! а если использовать его в качестве гарнира, то к чему вы посоветуете?
VIK, на гарнир этот салат я еще не пробовала, но думаю подойдет к макаронам и пюре из картофеля.
Разгрузочный вариант после Нового года)
Екатерина, это точно!
То есть все должно похрустовать ?
Мне кажется, с курицей тоже будет неплохо.
наверное, с курицей даже лучше, чем с более тяжёлым мясом
Попробуем с курицей!