Овощной салат

Thumb
Рецепт готовила
viktoria-zi
[Гарсон]
2019.05.22
Thumb
Рецепт готовила
Oksana_Я
[Су́-шеф]
2016.01.22
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 16.01.16 в 02:05
Просмотров: 3187
69
от 12 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 2

О рецепте овощного салата

Салат вкусный, сладко-острый. Может стоять в холодильнике несколько дней, но обычно на долго там не задерживается.

Ингредиенты:

капуста белокочанная 500 г
нашинкованной
свекла 500 г
натёртой
морковь 500 г
натёртой
головка чеснока 1 шт
среднего размера
соль 1 ч. л.
сахар 3.5 ст. л.
перец черный молотый 1 ч. л.
перец красный молотый 1 ч. л.
уксус 50 г
масло подсолнечное 200 г

Приготовление овощного салата

  • Шаг 1
    Приготовление овощного салата : шаг 1
    1 Почистить морковь и свеклу. Натереть их на тёрке для морковки по-корейски. Мелко нашинковать капусту. Все сложить в миску, в которой будет удобно вымешать салат.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного салата : шаг 2
    2 К овощам добавить чеснок, выдавленный через чесночницу, соль, сахар, перец черный молотый, перец красный молотый и хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного салата : шаг 3
    3 Далее влить уксус и подсолнечное масло. Еще раз все тщательно перемешать. Плотно сложить салат в 2-х литровую банку, и поставить в холодильник на ночь.Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Ольга Л
16.01.16 в 20:40
Ольга Л [Мастер шеф]

Попробуем, спасибо ))) Оля, уксус 9% … я правильно поняла ?

Оля Ч
16.01.16 в 21:02
Оля Ч [Эскулерье́]

Да – обычный 9%.

Ирина Царапкина
16.01.16 в 22:43
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусно.

кети
17.01.16 в 14:34
кети [Король кулинарии]

Знакомый вкусненький салатик, неплохо было бы приложить пошаговые фото…….

Elena777
18.01.16 в 11:57
Elena777 [Король кулинарии]

Отличный салатик!

Пал Саныч
20.01.16 в 00:23
Пал Саныч [Король кулинарии]

Аппетитно))) про пошаговые фото – согласен с Кетеван)

Оля Ч
20.01.16 в 01:26
Оля Ч [Эскулерье́]

Первый раз рецепт выложила – поэтому за пошаговые фото извините! В следующий раз все будет :-)))

кети
20.01.16 в 11:32
кети [Король кулинарии]

Оля Ч, напомнили по-дружески ;-)

Oksana_Я
22.01.16 в 23:07
Oksana_Я [Су́-шеф]

Вкусно и полезно!

Оля Ч
24.01.16 в 23:59
Оля Ч [Эскулерье́]

Oksana_Я, на здоровье:-)

viktoria-zi
22.05.19 в 11:20
viktoria-zi [Гарсон]

Я приготовила это блюдо

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)