Как приготовить вкусный гарнир: Пряный картофель

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 15.01.16 в 20:41

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

О рецепте пряного картофеля

Рецепт хорошо подойдет для ланча или в качестве закуски. Ваш картофель будет необычайно пряным и ароматным, если вы приготовите его со специями в духовке.

Ингредиенты:

картофель	5 шт
крупный
чеснок	2 зуб.
Оливковое масло	100 мл
паприка	0.75 ч. л.
куркума	0.75 ч. л.
Порошок белого перца	4 щеп.
Сухой тимьян	2 ч. л.
Измельченный мускатный орех	0.25 ч. л.
соль	1 щеп.
по вкусу

Приготовление пряного картофеля

Шаг 1

1 Подготовьте ваши продукты: картофель, оливковое масло, соль, паприку, куркуму, чеснок, тимьян, белый перец, мускатный орех.
Шаг 2

2 Очистите и промойте картофель, а затем нарежьте крупными ломтиками. После высушите картофель бумажным полотенцем от лишней воды и выложите в миску.
Шаг 3

3 Добавьте масло, соль и специи в картофель.
Шаг 4

4 Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт маслом и специями.
Шаг 5

5 Поместите картофель в форму, в которой вы будете его запекать и поместите картофель в микроволновку, установив мощность 800 Вт и время 16 минут.
Шаг 6

6 Измельчите чеснок. На 8-й минуте достаньте картофель, перемешайте аккуратно и посыпьте чесноком. Поставьте блюдо готовиться еще на 8 минут. По истечении времени оставьте картофель в микроволновой печи еще на 5 минут.
Шаг 7

7 Подавайте ваш готовый пряный картофель горячим!

Пряный картофель хорошо подходит как в качестве гарнира, так и в виде основного блюда.

Приятного аппетита!