Салат с копчёной скумбрией

Второе название:

Салат с копченой скумбрией, огурцом и яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 01.12.13 в 13:14
Просмотров: 3718
13
от 7 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте салат с копченой скумбрией

Сразу скажу, что салатик довольно сытный получился

Ингредиенты:

Скумбрия копчёная 200 г
1 шт
огурец свежий 2 шт
яйцо вареное 3 шт
вкрутую
Лук репчатый 0.5 шт
Петрушка по вкусу
Чёрный хлеб 30 г
1-2 кусочка
Майонез 6 ст. л.
или сметана
Горчица дижонская 4 ч. л.

Приготовление салат с копченой скумбрией

  • Шаг 1
    Приготовление салат с копченой скумбрией: шаг 1
    1 Скумбрию очистить от кожи и костей и нарезать мелким кубиком. Можно купить уже готовое филе.
  • Шаг 2
    Приготовление салат с копченой скумбрией: шаг 2
    2 Огурец и яйцо также нарезать кубиком.
  • Шаг 3
    Приготовление салат с копченой скумбрией: шаг 3
    3 Хлеб нарезать тонкими полосочками и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла.
  • Шаг 4
    Приготовление салат с копченой скумбрией: шаг 4
    4 Лук и петрушку нарезать мелко.
  • Шаг 5
    Приготовление салат с копченой скумбрией: шаг 5
    5 Соединить рыбу, огурец, яйцо, зелень, лук и заправить майонезом с горчицей.

    Перед подачей посыпать сухариками.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Elena777
01.12.13 в 22:43
Elena777 [Король кулинарии]

Интересный салатик, забиру!;-)

Екатерина
02.12.13 в 13:01
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно,мне нравится!

Ekaterina
03.12.13 в 19:12
Ekaterina [Король кулинарии]

Пикантный)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте