Второе название:
Рыбный салат с сыром и крекером
Добавлен:
21.08.14 в 18:18
Просмотров: 9261
На кухне у: 32
Приготовили: 1
О рецепте салата "Бригантина"
Величанская не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| яйца | 4 шт |
| морковь | 2 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| майонез | 250 мл |
| консервы рыбные в масле | 1 шт |
| сайра | |
| сыр | 70 г |
| печенье крекер | по вкусу |
| рыбки | |
| соль и перец | по вкусу |
| рис | 100 г |
| масло растительное для жарки | по вкусу |
Приготовление салата "Бригантина"
- Шаг 1 1 Отварить рис.
- Шаг 2 2 Освободить рыбу от костей и размять вилкой.
- Шаг 3 3 Соединить рис с консервами. Хорошо перемешать.
- Шаг 4 4 Отварить морковь. Остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.
- Шаг 5 5 Лук почистить и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Остудить.
- Шаг 6 6 Соединить морковь и жареный лук.
- Шаг 7 7 Отварить яйца. Остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.
- Шаг 8 8 Натереть сыр.
- Шаг 9 9 Сборка салата. Дно салатницы слегка смазать майонезом. Выложить в один слой крекер.
- Шаг 10 10 Нанести на крекер майонезную сеточку (не размазывать).
- Шаг 11 11 Следующий слой – яйца + консервы с рыбой. Сверху майонезная сеточка.
- Шаг 12 12 Сверху выложить ещё слой крекера.
- Шаг 13 13 Затем морковь с жареным луком. Поверх майонезная сеточка.
- Шаг 14 14 Следующий слой – сыр. Аккуратно примять сыр и слегка смазать майонезом. Можно добавить чесночок, через пресс.
-
Шаг 15
15
В завершении выложить красиво крекер. Отправить в холодильник на 1 час, можно и больше. Очень вкусно и сытно!
Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
кЛАСС!!Салатик для особо голодных гостей. Поставил – и всё,сыты!!! Как говорит моя подруга – НАЖОРИСТО!!!
Танюша, очень даже нажористо!
А как аккуратно выложены рыбки!
ZARIZA, Спасибо, Наташенька! Старалась)))))))))))))
Лена, я сразу подумала, что это пирог, пока название не прочитала
Красивый и сытный салатик.
Спасибо, Машенька! Салат, конечно не для лета, очень уж сытный, но скоро холодно и захочется чего-нибудь посытнее, может быть, пригодится этот рецепт
Очень здоровский рецепт! и рыбки прикольные!
Пал Саныч, большое спасибо! Салатик – мужской, т. к. очень сытный)))
Необычно! По-морскому! !★★☆☆
Спасибо, Марина!
Красивый салатик,жаль,не мой вариант с рыбками-это любимое печенье сыночка,перетаскает все,пока мама отвернется!)))))))))))
Екатерина, спасибо, Катюша!
отличный салат!
обязательно попробую приготовить!
спасибо!
jackycat, Большое спасибо! На здоровье!
Я приготовила это блюдо!