Рецепт готовила
2013.09.06
Рецепт готовила
2012.09.02
Рецепт готовила
2012.07.18
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
21.06.12 в 10:19
Просмотров: 4066
На кухне у: 12
Приготовили: 3
О рецепте кукурузы отварной по-украински
Не знаю,украинский ли это рецепт на самом деле,но именно так всегда готовит и подает кукурузу моя бабушка-чистокровная украинка.В Сочи,да и вообще в России так никто не готовит,а зря,вкус просто неземной!
Ингредиенты:
| кукуруза | 4 шт |
| свежая | |
| вода | по вкусу |
| У меня литров 5 | |
| сливочное масло | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление кукурузы отварной по-украински
- Шаг 1 1 Чистим кукурузу от листьев и волосков.Чистыми листиками выстилаем дно кастрюли.
- Шаг 2 2 Ломаем кукурузу пополам(можно оставить целой,но так она варится еще дольше).Кладем на листья
- Шаг 3 3 Сверху опять закрываем листьями.
- Шаг 4 4 Заливаем водой и ставим варить,процесс это долгий(зависит от сорта кукурузы),может вариться и 3 часа.Готовность проверяем ножом,должна хорошо протыкаться
- Шаг 5 5 Кукурузу обмазываем сливочным маслом и солим.Так подаем к столу,пока она еще горячая.Приятного Вам аппетита!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Катя,ммм, кукуруза, да еще и по любимому рецепту!!!!!! Только я варю ее минут 40
Елена,ну это от сорта зависит,я последний раз 3 часа варила,а до этого вообще минут 30)))
Люююблююю!!!
Спасибо)
Да, да! Мы так всегда варим, вкуснятинка
Тоже не знала, как по другому варить. Люблю кукурузу 
И я)))Пытаюсь наесться на зиму…
Дома варкой кукурузы вместе с листьями никто не возразил, но попробовать с маслом все разом отказались, а зря! Пришлось одной лакомиться этой вкусняшкой!
На здоровье!!!Мои тоже не сразу согласились,но теперь не оторвать!
Первый раз в жизни удалось правильно сварить кукурузу))))
спасибо за рецепт, вкусно!
Спасибо,Марина,я рада)
всегда так варю!
Я очень рада!