Салат с яблоком и сельдереем

Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2012.06.01
Thumb
Рецепт готовила
Татьянка
[Ше́ф-де-парти́]
2012.05.03
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.04.24
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 23.04.12 в 14:18
Просмотров: 3590
26
от 12 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 3

О рецепте салата с яблоком и сельдереем

Очень легкий и вкусный салатик.
Пикантность придают кедровые орешки.

За рецепт спасибо Юлии Кузьминой

Ингредиенты:

сельдерей стеблевой 2 шт
2-3 стебля. в оригинале был корень.
яблоко 0.5 шт
грени смит
яйца 2 шт
сыр по вкусу
грецкие орехи по вкусу
1 небольшая горсть
кедровые орехи по вкусу
1 небольшая горсть
йогурт натуральный по вкусу
для заправки

Приготовление салата с яблоком и сельдереем

  • Шаг 1
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 1
    1 Стебель сельдерея не крупно порезать.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 2
    2 Яйца отварить и достаточно крупно нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 3
    3 На тарелку выложить листья салата. и начинаем формировать салат. Нижний слой – стебель сельдерея.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 4
    4 Дальше – яйца.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 5
    5 Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать соломкой. Выложить на яйца.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 6
    6 Сыр натереть на крупной терке и выложить на яблоки.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с яблоком и сельдереем: шаг 7
    7 Сверху полить йогуртом и посыпать орешками.

    В принципе можно просто смешать все ингредиенты в салатнике и заправить йогуртом =)

    Приятного аппетита!
Комментарии (28)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28
загрузить предыдущие 14 ↑
Valentina
24.04.12 в 20:08
Valentina [Су́-шеф]

Как на вкус не знаю (надо попробовать), но подача шикарная! Очень красиво получилось!

supergi
26.04.12 в 12:33
supergi [Мастер шеф]

Свеженький салатик! :-)

chajka
27.04.12 в 07:14
chajka [Мастер шеф]

нет, там нет апельсинов и цитрусовых никаких нет. А вот вся остальная рецептура именно Екатерины. Моя “отсебятина” заключалась только в добавлении ананасов. И то пришла к выводу,что они не нужны. Может быть, само фото неудачно, делала на скорую руку. Могу поменять:?

Valentina
27.04.12 в 14:34
Valentina [Су́-шеф]

Нет, фото – хорошее! Салатик ваш аппетитный! Просто не похож на Катин салатик. :-)

Valentina
27.04.12 в 14:35
Valentina [Су́-шеф]

Как вам вкус сельдерея в данном салате?

chajka
27.04.12 в 15:44
chajka [Мастер шеф]

хорошо “играет” с яблоком и орехами. Нежно так)))
Однозначно буду повторять, и наелась, и нету тяжести в животе.
А чисто фруктовые салаты, кстати,я и не ем,предпочитаю фрукты в натуральную, а не порезанную величину)))

Valentina
27.04.12 в 16:10
Valentina [Су́-шеф]

Ясненько, я хочу попробовать салат, но еще пока не решаюсь, так как сомневаюсь в сельдерее. Но после вашего отзыва, скорее всего решусь! ;-)

chajka
27.04.12 в 16:29
chajka [Мастер шеф]

Будет интересно услышать потом Ваше мнение:-)

Татьянка
03.05.12 в 20:24
Татьянка [Ше́ф-де-парти́]

Нежный салатик … Мне очень понравился !!!

Katerina Filippova
03.05.12 в 20:51
Katerina Filippova [Мастер шеф]

я очень рада, что салатик понравился! и оформлен очень красиво!

Татьянка
03.05.12 в 22:15
Татьянка [Ше́ф-де-парти́]

Спаибо за рецепт !!!

Ane4ka
01.06.12 в 13:28
Ane4ka [Мастер шеф]

Сочетание ингредиентов для меня непривычное, но вкус в итоге мне очень понравился;-)

Лесик
04.11.12 в 00:59
Лесик [Шеф-повар]

классный салатик, надо попробовать!!!

dragonfly
16.01.13 в 17:40
dragonfly [Шеф-повар]

а я делаю как в оригинале с селерой…то есть коневым сельдереем..чо вкусно и полезно..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)