Салат "Нежность"

Второе название:

Салат с крабовым мясом и яблоком

по этому рецепту
Добавлен: 25.08.12 в 00:09
Просмотров: 6597
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте салата нежность с крабовым мясом

Такие слоеные салаты готовлю обычно зимой,но сегодня захотелось.

Ингредиенты:

крабовое мясо 200 г
яйцо вареное 4 шт
лук репчатый 1 шт
яблоко кисло-сладкое 1 шт
сыр 100 г
масло сливочное 50 г
подморозить
майонез по вкусу

Приготовление салата нежность с крабовым мясом

  • Шаг 1
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 1
    1 Отделить белки от желтков.Их будем натирать на терке сразу в салатник,в котором будем подавать салат…
  • Шаг 2
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 2
    2 1.белки +майонез
  • Шаг 3
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 3
    3 2.Лук мелким кубиком
  • Шаг 4
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 4
    4 3. крабовое мясо+ майонез
  • Шаг 5
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 5
    5 4. яблоко без кожуры на терку + майонез
  • Шаг 6
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 6
    6 5.сыр + майонез + натертое на терке масло…
  • Шаг 7
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 7
    7 Верх салата засыпать измельченным желтком…
  • Шаг 8
    Приготовление салата нежность с крабовым мясом: шаг 8
    8 Салат выдержать 1 час при комнатной температуре,а потом охладить и подавать к столу.Пышненький такой салатик !
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
КZ
25.08.12 в 09:15
КZ [Шеф-повар]

Вкусный салатик=)) Только у меня вопрос вы добавляли крабовое мясо натуральное или крабовые палочки(мясо)???

Аленушка
25.08.12 в 09:37
Аленушка [Мастер шеф]

Кристинка, нет,не натуральное,но если у Вас есть возможность купить натуральное крабовое мясо,то это вобще восторг ! Я крабовые палочки люблю меньше,на мой взгляд мясо немного сочнее и потом я покупаю только Вичи.Качество лучше.

Пользователь удален
25.08.12 в 18:20
Пользователь удален [Эскулерье́]

Я тоже прдпочитаю Вичи, оно нежное и сочное))) Хорший салатик, меня удивило масло сливочное, не будет ли жирновато??

Аленушка
25.08.12 в 19:29
Аленушка [Мастер шеф]

Sweet06, можно и без масла,но я люблю в рыбные или крабовые салатики немного добавлять,необычайную нежность добавляет !

Дарья Ситникова
28.08.12 в 18:19
Дарья Ситникова [Дебютант]

хрошие советы легкие салаты. очень нравится

Аленушка
29.08.12 в 10:08
Аленушка [Мастер шеф]

Дарья Ситникова, спасибо ! Мне очень приятно…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)