Суп из сардины со шпинатом

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 13.12.13 в 00:18

от 4 кулинаров

На кухне у: 11

Приготовили: 0

О рецепте супа из сардины

Предлагаю попробовать простой и легкий суп из сардины со шпинатом))Шпинат склонен сохранять свои ценные свойства не только в свежем виде, но в консервированном, а также замороженном.
Листья шпината содержат большое количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.

Ингредиенты:

картофель	3 шт
морковка	1 шт
консервы рыбные	1 шт
шпинат замороженный	2 шт
кубика
лук	0.5 шт

Приготовление супа из сардины

Шаг 1

1 Репчатый лук, морковь и картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Воду в кастрюле довести до кипения, посолить.После закипания отправьте туда нарезанный картофель, дайте закипеть, уменьшите огонь и варите в течение 15 минут.
Шаг 2

2 Тем временем приготовим зажарку. Для этого необходимо на предварительно разогретой сковороде обжарить лук до золотистого цвета, около 2 минут. Затем добавить к луку морковь, перемешать и жарить все вместе.
Шаг 3

3 Открыть рыбные консервы, я масло не сливаю.Шпинат измельчить и отправить в кастрюлю готовую зажарку вместе с рыбной консервами и шпинатом. Поперчить по вкусу.Дать закипеть и готовить все вместе в течение 1-2 минут. Легкий супчик готов!!!