Семифредо с черешней

по этому рецепту
Добавлен: 02.01.14 в 23:10
Просмотров: 1949
34
от 12 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте семифредо с черешней

Семифредо – это традиционный итальянский десерт: мягкое домашнее мороженое с различными добавками – печеньем, орехами, цукатами, фруктами, шоколадом…

Ингредиенты:

Сливки для взбивания 300 мл
Яйца 4 шт
Сахар 200 г
Черешня 100 г

Приготовление семифредо с черешней

  • Шаг 1
    Приготовление семифредо с черешней: шаг 1
    1 Сливки взбить до устойчивых пиков.
  • Шаг 2
    Приготовление семифредо с черешней: шаг 2
    2 Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с половиной сахара, отдельно с оставшимся сахаром взбить белки.
  • Шаг 3
    Приготовление семифредо с черешней: шаг 3
    3 Аккуратно перемешать белковую пену с желтками и сливками до получения однородной массы.
  • Шаг 4
    Приготовление семифредо с черешней: шаг 4
    4 Черешню вымыть, обсушить, очистить от косточек, нарезать кусочками.
  • Шаг 5
    Приготовление семифредо с черешней: шаг 5
    5 Берём форму, кладём в неё черешню, заливаем семифредо. Поставить в морозилку до застывания.
    Ооооочень вкусно и просто в приготовлении.
    Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
Ekaterina
03.01.14 в 00:21
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкуснячий десерт!

Величанская
03.01.14 в 06:49
Величанская [Мастер шеф]

Ekaterina, Спасибо!

Вишенка...
03.01.14 в 10:03
Вишенка... [Шеф-повар]

вкусненько!!!хочется уже!

Величанская
03.01.14 в 14:13
Величанская [Мастер шеф]

Вишенка…, угощайтесь!

Свет_ка@
03.01.14 в 12:34
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Очень вкусно!Обожаю черешню!

Величанская
03.01.14 в 14:15
Величанская [Мастер шеф]

Свет_ка@, спасибочки!

Лена Ветрова
03.01.14 в 14:34
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитно!

Величанская
03.01.14 в 15:48
Величанская [Мастер шеф]

Лена Ветрова, спасибо!

NaTaLiAtim
03.01.14 в 17:06
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

как бы рискнуть попробовать…

Величанская
03.01.14 в 17:57
Величанская [Мастер шеф]

NaTaLiAtim, это совсем не сложно, попробуйте!

Masha Volgina
05.01.14 в 21:33
Masha Volgina [Мастер шеф]

Должно быть вкусно!

Величанская
05.01.14 в 22:52
Величанская [Мастер шеф]

Masha Volgina, очень-очень! можно добавить любой другой фрукт

Екатерина
07.01.14 в 12:01
Екатерина [Король кулинарии]

Красиво невероятно!Я очень люблю черешню,могу ее есть килограммами)))Где ж ее взять сейчас?

Величанская
07.01.14 в 16:47
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, сейчас только в крупных супермаркетах

Екатерина
09.01.14 в 12:10
Екатерина [Король кулинарии]

Величанская, У нас в этом году не было,даже в больших(

Величанская
09.01.14 в 19:18
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, тогда угощайтесь пока визуально, но можно заменить любой другой ягодой, вот например, очень вкусно с бананом.

Галиюшка Фазлиахметова
26.01.14 в 17:15
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Вот это десерт! Потрясающий!

Величанская
26.01.14 в 22:08
Величанская [Мастер шеф]

Галиюшка Фазлиахметова, семифредо очень вкусный десерт. Большое спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте