Второе название:
Горячий шоколад с молоком
Добавлен:
02.03.13 в 20:51
Просмотров: 4759
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте горячего шоколада с молоком
Ароматно и очень вкусно
Ингредиенты:
| молоко кокосовое | 280 мл |
| молоко сгущенное | 1 ч. л. |
| я не брала | |
| какао-порошок | 2 ч. л. |
| шоколад горький | 30 г |
| шоколад молочный | 30 г |
| заменила на горький | |
| экстракт миндальный | 0.1 ч. л. |
| палочка корицы | 1 шт |
Приготовление горячего шоколада с молоком
-
Шаг 1
1
Соединить на среднем огне в сотейнике кокосовое и сгущенное молоко. Добавить какао-порошок и палочку корицы.
Довести до кипения и проварить смесь в течение 2х минут. -
Шаг 2
2
Тем временем шоколад натереть на мелкой терке.
или просто мелко порубите. - Шаг 3 3 Снять с огня и добавить оба вида мелко порубленного шоколада, оставить на минуту-другую, вынуть корицу, затем вернуть шоколад на средний огонь и еще раз прогреть, тщательно перемешав до однородности.
-
Шаг 4
4
Снять с огня, добавить миндальный экстракт, перемешать, разлить по кружкам и тут же подавать.
Я еще присыпала сверху острым чили:)
Приятного!!:)
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вот еще в этот рецепит немного составляющих и ликер Бейлиз перед вами…
класс! хочу попробовать! а не сильно сладкий получился?
frytti, я не добавляла сгущенку и взяла полностью горький шоколад и мне было вкусно
Но я просто сладкое не люблю.
Если сделаете точно, как в рецепте, то должно понравится
А я хотела наоборот спросить, не горько ли получилось?
если рецептуру соблюдать, то будет сладко
выпила бы сейчас кружечку!
Тоже бы не отказалась.
Очень здорово!
шикарно)))