Горячий шоколад на кокосовом молоке

Второе название:

Горячий шоколад с молоком

по этому рецепту
Добавлен: 02.03.13 в 20:51
Просмотров: 2410
41
от 13 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте горячего шоколада с молоком

Ароматно и очень вкусно:-)

Ингредиенты:

молоко кокосовое 280 мл
молоко сгущенное 1 ч. л.
я не брала
какао-порошок 2 ч. л.
шоколад горький 30 г
шоколад молочный 30 г
заменила на горький
экстракт миндальный 0.1 ч. л.
палочка корицы 1 шт

Приготовление горячего шоколада с молоком

  • Шаг 1
    Приготовление горячего шоколада с молоком: шаг 1
    1 Соединить на среднем огне в сотейнике кокосовое и сгущенное молоко. Добавить какао-порошок и палочку корицы.
    Довести до кипения и проварить смесь в течение 2х минут.
  • Шаг 2
    Приготовление горячего шоколада с молоком: шаг 2
    2 Тем временем шоколад натереть на мелкой терке.
    или просто мелко порубите.
  • Шаг 3
    Приготовление горячего шоколада с молоком: шаг 3
    3 Снять с огня и добавить оба вида мелко порубленного шоколада, оставить на минуту-другую, вынуть корицу, затем вернуть шоколад на средний огонь и еще раз прогреть, тщательно перемешав до однородности.
  • Шаг 4
    Приготовление горячего шоколада с молоком: шаг 4
    4 Снять с огня, добавить миндальный экстракт, перемешать, разлить по кружкам и тут же подавать.
    Я еще присыпала сверху острым чили:)

    Приятного!!:)
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Аленушка
02.03.13 в 22:03
Аленушка [Мастер шеф]

Вот еще в этот рецепит немного составляющих и ликер Бейлиз перед вами…

frytti
03.03.13 в 16:27
frytti [Шеф-повар]

класс! хочу попробовать! а не сильно сладкий получился?

Ane4ka
03.03.13 в 20:35
Ane4ka [Мастер шеф]

frytti, я не добавляла сгущенку и взяла полностью горький шоколад и мне было вкусно:-)Но я просто сладкое не люблю.
Если сделаете точно, как в рецепте, то должно понравится:-)

TatyCyprus
03.03.13 в 19:21
TatyCyprus [Мастер шеф]

А я хотела наоборот спросить, не горько ли получилось?

Ane4ka
03.03.13 в 20:36
Ane4ka [Мастер шеф]

если рецептуру соблюдать, то будет сладко;-)

frytti
03.03.13 в 21:35
frytti [Шеф-повар]

выпила бы сейчас кружечку!

Алнаильми
17.11.13 в 12:10
Алнаильми [Су́-шеф]

Тоже бы не отказалась.

Екатерина
04.03.13 в 11:13
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

Пал Саныч
27.11.14 в 00:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

шикарно)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте