Горячий шоколад на воде

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.09.29
Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2014.02.04
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.06.17
Thumb
Рецепт готовила
Наталия Ярославцева
[Су́-шеф]
2012.06.15
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 26.01.12 в 22:03
Просмотров: 6686
33
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 4

О рецепте горячего шоколада на воде

Конец января..на дворе зима и -14..Брррр…
Сегодня я решила побаловать себя относительно не вредным горячим пряным шоколадом, приготовленным на воде:-)

Источник – ЖЖ

Ингредиенты:

вода 165 мл
бутилированная
шоколад 80 г
от 65%
соль морская 1 щеп.
перец кайенский 1 щеп.
корица по вкусу
1 палочка, по желанию

Приготовление горячего шоколада на воде

  • Шаг 1
    Приготовление горячего шоколада на воде: шаг 1
    1 Измельчите шоколад

    *в ингредиентах я указала количество на 2 порции, но себе готовила 1, поэтому и шоколада на фото всего 40гр.

  • Шаг 2
    Приготовление горячего шоколада на воде: шаг 2
    2 Измельченный шоколад залейте горячей водой и размешивайте до получения гладкой эмульсии
  • Шаг 3
    Приготовление горячего шоколада на воде: шаг 3
    3 Добавьте щепотку морской соли, перец и подогрейте до желаемой температуры, размешивая палочкой корицы.
    Вуаля, очень вкусный горячий шоколад готов;)

    Приятного шоколадапития!!:)
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Katerina Filippova
26.01.12 в 22:34
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Ань, вот это прикол конечно =)))

Ane4ka
26.01.12 в 22:35
Ane4ka [Мастер шеф]

:-)да, мысли у нас сошлись на шоколаде;-)

Наталия Ярославцева
15.06.12 в 22:05

Обожаю шоколад :-)

Ane4ka
16.06.12 в 12:06
Ane4ka [Мастер шеф]

я тоже:-)

Ekaterina
17.06.12 в 20:46
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень понравился напиточек!!

Елена Юровна
29.09.16 в 19:15
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Галча
29.09.16 в 21:47
Галча [Шеф-повар]

Шикарненько!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)