АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР с тонкой кофейной ноткой

по этому рецепту
Добавлен: 20.12.13 в 21:46
Просмотров: 1199
36
от 15 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Сегодня можно купить любой спиртной напиток. Но, согласитесь, домашний ликёр, настоянный на сочном апельсине и ароматнейших зёрнах кофе, – такой не купить ни за какие деньги

Ингредиенты:

апельсин 1 шт
кофейные зерна 30 шт
сахар 100 г
водка 500 мл

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР с тонкой кофейной ноткой : шаг 1
    1 Очень хорошо моем апельсин
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР с тонкой кофейной ноткой : шаг 2
    2 делаем в нём проколы ножом, вставляем в них кофейные зёрна ( штук 30, без фанатизма ).
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР с тонкой кофейной ноткой : шаг 3
    3 Кладём апельсин в сосуд с широким горлом, всыпаем туда же 80-100 гр. сахара, заливаем 0,5 л. водки, закрываем крышкой и ставим настаиваться в тёмное прохладное место дней на 30. Не забывая встряхивать несколько раз в день, первые 3 дня ( чтобы растворился сахар ) С наступающим !!!
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР с тонкой кофейной ноткой : шаг 4
    4 Ликёр можно подать на дижестив в конце торжества, добавить в выпечку, сделать из него коктейль, разбавив минеральной водой и добавив колотого льда или… преподнести в подарок, который не оставит никого равнодушным !!!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
NaTaLiAtim
20.12.13 в 22:25
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

жаль,к Новому году уже не успеть:-(

Ольга Л
20.12.13 в 22:28
Ольга Л [Мастер шеф]

К Старому НГ будет в самый раз !!!

кети
21.12.13 в 01:33
кети [Король кулинарии]

Спасибо за рецепт; будем пробовать!

Elena777
21.12.13 в 02:44
Elena777 [Король кулинарии]

Оригинально! И фото замечательное!

Вишенка...
21.12.13 в 09:33
Вишенка... [Шеф-повар]

замечательно!!!

Ольга Л
21.12.13 в 10:10
Ольга Л [Мастер шеф]

Спасибо всем ))) С наступающим !

Алнаильми
21.12.13 в 12:53
Алнаильми [Су́-шеф]

Оригинально, ничего не скажешь, хорошо.

Masha Volgina
21.12.13 в 20:15
Masha Volgina [Мастер шеф]

Понравился рецепт, забираю себе в копилку! И фотография очень красивая!

Легентруда
21.12.13 в 22:07
Легентруда [Шеф-повар]

Испробовав свою мандариновку…предвкушаю и этот напиток)))

Екатерина
23.12.13 в 10:11
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте