сортировать по

Рецепты с жиром свиным

Рецепты с жиром свиным

Свиной жир зачастую остается от приготовления каких-либо мясных блюд или разделки свиньи. Он очень калорийный, поэтому использовать его нужно в небольших количествах. Казалось бы, такой нераспространенный продукт, но не многие знают, что приготовить из свиного жира можно традиционный итальянский кофейный десерт «Канолли». В Италии свиной жир используют для приготовления, как вторых блюд, так и всевозможной выпечки, поэтому не стоит считать, что этот ингредиент принадлежит исключительно русской и украинской кухне. Рецепты со свиным жиром иногда применяются для жарки курицы, индейки. Мясо птицы низкокалорийное, а индейка – вообще диетический продукт, использование свиного жира позволяет сделать мясо птицы более сочным и калорийным.

31
31
от 11 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Печенье "Польворонес"
03.08.14 в 20:09 Автор: Discovery
16
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 0
Харчо
03.09.13 в 16:43 Автор: Mihukayte
19
19
от 6 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0
Канолли традиционные
27.06.13 в 11:44 Автор: skorik2804
12
12
от 5 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0
Свиная грудинка с овощами " Аппетитная "
16.09.12 в 01:50 Автор: Аленушка
24
24
от 9 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 3
Свиная грудинка,тушеная с луком и томатом
19.06.12 в 00:23 Автор: Аленушка