Шоколадный "Рыжик"

по этому рецепту

Добавлен: 02.11.11 в 16:45

от 6 кулинаров

На кухне у: 8

Приготовили: 0

О рецепте шоколадного "Рыжика"

Лилу не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Всё,кроме муки,смешать и поставить на огонь, закипятить и на маленьком огне довести до золотистого цвета(2-3 мин)….
Шаг 2

2 ….выключить и сразу положить муку,постепенно всыпая и замесить не круто, чтобы отставало от рук. Вымесить, но не сильно.
Шаг 3

3 Разделить на 7 частей,раскатывать каждую часть по форме(в зависимости по форме) и руками раскатывать затем в форме(желательно, чтобы форма была тёплая-тогда легче раскатывать)
Шаг 4

4 Противень надо смазывать.Выпечь по очереди все коржи(до готовности)примерно при темп. 180-220 гр. Коржы пекутся около 5 минут.
Один из коржей помять и оставить для украшения торта.
Шаг 5

5 Крем можно использовать любой, я воспользовалась “Нутеллой”