Добавлен:
16.10.12 в 09:27
Просмотров: 11321
На кухне у: 63
Приготовили: 2
О рецепте мандаринового торта
Рецепт взят из детских пособий по окружающему миру 
Ингредиенты:
| мандарины | 5 шт |
| мука | 3 стак. |
| масло сливочное | 75 г |
| сахар | 1.5 стак. |
| кефир | 1 стак. |
| или йогурт | |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| йогурт фруктовый | 2 стак. |
| для пропитки коржей | |
| шоколад | 1 шт |
| 100 г | |
| масло сливочное | 1 ст. л. |
| для глазури | |
| яйцо | 1 шт |
Приготовление мандаринового торта
- Шаг 1 1 Мандарины очистить.
- Шаг 2 2 По возможности снять шкурку.Прокрутить через мясорубку.
- Шаг 3 3 Яйцо взбить
- Шаг 4 4 Добавить сахар
- Шаг 5 5 Сливочное масло и кефир
- Шаг 6 6 Все перемешать
- Шаг 7 7 В тесто вылить мандарины
- Шаг 8 8 Затем муку и разрыхлитель
-
Шаг 9
9
Все перемешать и выложить в форму,смазанную маслом.
Выпекать минут 40 при 220 градусах. - Шаг 10 10 Готовый корж остудить
- Шаг 11 11 Вытащить из формы
- Шаг 12 12 Разрезать вдоль на 3 коржа
- Шаг 13 13 Прослоить все коржи йогуртом
-
Шаг 14
14
Сверху тоже полить йогуртом.
Поставить в холод на 1 час. -
Шаг 15
15
Сварить глазурь.
Шоколад растопить со сливочным маслом. - Шаг 16 16 Полить глазурью торт
-
Шаг 17
17
Лопаткой размазать.
Поставить в холод часов на 6. - Шаг 18 18 Готовый торт порезать.
- Шаг 19 19 Приятного чаепития!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (11)
Мастер шеф
очень аппетитненько и несложно)))) спасибо за рецептик ))
как вкусно, наверное) утащу к себе)
Vkusnenko!!!
Отличный!Уже представила какой аромат от этого тортика идет))
Суперский тортик! Тоже утащила в свою норку)))
а масло ложить в тесто растопленное или нерастопленное, какого диаметра форма?
Пекла я его позавчера, у меня середина бисквита немного не пропеклась, а края чуть не подгорели,но я его все-равно перемазала и шоколадом залила, вкусно
Пекла я его позавчера, у меня середина бисквита немного не пропеклась, а края чуть не подгорели,но я его все-равно перемазала и шоколадом залила, в…
Очень необычный вкус, первый раз делала с мандаринками, вкусненько получилось!
Я приготовила это блюдо!