Добавлен:
07.08.14 в 13:19
Просмотров: 6877
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте пирога с форелью и картофелем
NaTaLiAtim не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| тесто слоеное бездрожжевое | 1 кг |
| форель | 500 г |
| филе | |
| картофель | 500 г |
| лук | 1 шт |
| грибы | 400 г |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление пирога с форелью и картофелем
- Шаг 1 1 Рыбу нарезать тонкими пластинами(без кожи).
- Шаг 2 2 Лук нарезать полукольцами(тонко)
- Шаг 3 3 Грибы нарезать кусочками.
- Шаг 4 4 Картофель нарезать кружочками(тонко)
- Шаг 5 5 Половину теста раскатать и выложить на противень. На тесто “чешуйками” уложить картофель, посолить, поперчить. Сверху лук и грибы.
- Шаг 6 6 Последним слоем кладем рыбу, солим, перчим.
-
Шаг 7
7
Накрываем вторым слоем теста, по середине делаем отверстие. Можно добавить внутрь 2-3 ложки воды. Выпекать при 180* минут 30-40, в зависимости от сорта картофеля и духовки.
Дать немного остыть и нарезать.
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
какая вкуснятина…
это точно
Очень вкусно!!
спасибо, я лично больше в холодном виде люблю
А если добавить не воды, а кусочки сливочного масла? Думаю будет сочнее. А вообще супер.
можно конечно, но я и воду не добавляла
Ой, я так люблю подобные пироги!
да, я тоже
Чудесный пирог!
спасибо!
Замечательный рецепт!!!!!
все вкусное-просто!
Здорово!Вкусно и просто!