Добавлен:
21.12.12 в 13:04
Просмотров: 5277
На кухне у: 37
Приготовили: 0
О рецепте пирога с цветной капустой
Очень вкусный пирог от Сони (из жж).
Ингредиенты:
| цветная капуста | 250 г |
| можно белокачанную | |
| творог мягкий | 350 г |
| нут отварной | 100 г |
| можно взять чечевицу, фасоль | |
| яйцо | 2 шт |
| горчица дижонская | 2 ч. л. |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| сода | 1 ч. л. |
Приготовление пирога с цветной капустой
-
Шаг 1
1
Капусту промыть и разобрать на соцветия.
Если берете белокачанную, то нашинковать ее. -
Шаг 2
2
Вместо нута отварного, можно взять отварную чечевицу или фасоль, можно также заменить на овсяные отруби.
Если берете отварные бобовые, то предварительно измельчите их до состояния крошки.
Я брала 60 гр. нутовой муки.
Смешать все ингредиенты, кроме капусты. - Шаг 3 3 Пробить погружным блендером.
-
Шаг 4
4
Добавить цветную капусту, выложить в форму для запекания и готовить при 180С 40 минут.
Я пекла в мультиварке на режиме “Выпечка” 50 минут. -
Шаг 5
5
Вкуснее всего в холодном виде, но и теплый пирог тоже очень вкусный:)
Приятного!:))
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Цветная капуста-моя слабость!Беру!
забирай!
Вкусняшка ! Я тоже к цветной капусте очень не ровно дышу…
Аленушка, тогда вам точно понравится!!
это для мамы! брошу ей ссылку!
frytti, =)
Люблю пироги с капустой, но такой ещё не делала. Попробую, Спасибо за рецепт!!!
Мушкаускене Наталья, на здоровье