Добавлен:
06.01.14 в 02:16
Просмотров: 3151
На кухне у: 17
Приготовили: 2
О рецепте дрожжевого пирога с зеленым луком
С Рождеством всех!!! Здоровья и счастья!!!Любимый пирог мужа с любимым мною тестом.
Ингредиенты:
| дрожжи свежие | 50 г |
| молоко | 1 стак. |
| сахар | 3 ст. л. |
| мука | 3 стак. |
| может 3,5 стакана | |
| яйца куриные | 2 шт |
| маргарин | 100 г |
| соль | по вкусу |
| лук зеленый | 3 пуч. |
| яйца варёные | 4 шт |
Приготовление дрожжевого пирога с зеленым луком
- Шаг 1 1 Дрожжи развести в 0,5 стакана тёплого молока, добавить 1 ст.л. сахара, немного муки – дать постоять
- Шаг 2 2 Просеять 3-3,5 стакана муки, добавить 2 яйца, соль, 2 ст.л. сахара, 0, 5 стакана тёплого молока и подошедшие дрожжи.Хорошо вымесить тесто.
- Шаг 3 3 Разделить его на две части.Каждую часть раскатать, смазать натёртым на тёрке маргарином, свернуть конвертом, раскатать и так проделать 3-4-раза.
- Шаг 4 4 Для начинки лук и варёные яйца порезать,добавить 2 ст.л. горячего сливочного масла,посолить,смешать.
-
Шаг 5
5
Сформировать пирог. Я сделала надпись. Дать пирогу подняться в тёплом месте.Верх смазать яйцом, выпечь. С праздником!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень красивый пирог!!!
ZARIZA, спасибо!!!
Класс!!!
LISI4KA, спасибо!!!
вкуснота!
Величанская, спасибо!!!
Сегодня – Святой вечер перед Рождеством! Желаю много и всего! Жить в мире, словно в сказке! В любви, добре и ласке! Пусть Рождество несет чудесный в жизни поворот!
Tatyana Smetanina, и Вас с наступающим праздником. Здоровья и счастья Вам и близким!!!
Забираю ваше любимое тесто!
Tatyana Smetanina, на здоровье!!! Я с дрожжами только так умею – точно по рецепту.
Красиво!
Спасибо за пирог, отличное тесто и сочетание продуктов.
Алнаильми, на здоровье!!! С Рождеством!!!!
Повторила в обычном варианте!
Рождественский пирог с капустой,жареным луком и яйцом