Второе название:
Домашнее рассыпчатое печенье
Рецепт готовил
2016.01.26
Рецепт готовила
2015.10.27
Рецепт готовила
2015.07.15
Рецепт готовила
2015.05.26
Рецепт готовила
2014.03.26
Рецепт готовила
2014.03.26
Рецепт готовила
2014.02.14
Рецепт готовила
2013.05.10
Рецепт готовила
2013.05.08
Рецепт готовила
2013.04.23
Рецепт готовила
2013.04.12
По рецепту готовили
11 раз
11 раз
Добавлен:
17.03.13 в 21:25
Просмотров: 10690
На кухне у: 105
Приготовили: 11
О рецепте домашнего рассыпчатого печенья
Очень вкусные, рассыпчатые печенья. Красиво и забавно выглядят как мелкая выпечка. Я часто пеку его на Рождество в виде разных фигурок. Можно даже с детьми вешать на елку.Очень приятно дарить это печенье в красивой упаковке.
Приготовление домашнего рассыпчатого печенья
- Шаг 1 1 Маргарин оставить при комнатной температуре, чтобы он стал мягким. Затем перетереть его с сахаром.
- Шаг 2 2 добавить яйца и опять все хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Добавить муку и гашеную соду. Замесить однородное тесто. Муку лучше высыпать не всю норму, т.к. еще приходится подсыпать в процессе раскатывания (я обычно высыпаю норму стаканов без “горки”).
- Шаг 4 4 Я делю тесто на несколько кусочков и ставлю в холод, пока подготавливаю духовку и противень.
-
Шаг 5
5
Потом достаю по одной порции и готовлю печенья. Остатки от вырезанного печенья смешиваю со следующей порцией теста и так, пока не использую все тесто.
Раскатывать не очень тонко, чтобы потом его не пересушить!!! - Шаг 6 6 Уложенное на противень печенье смазываю взбитым слегка яйцом и присыпаю сахаром.
- Шаг 7 7 Можно сахар смешать с корицей, какао, орехами – кому что нравится. Из этого количества продуктов выпекла 3 противня “мелочи”
- Комментарии (46)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 46Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Король кулинарии
Замечательно получилось!!!! А больше рада за ваши эмоции. Спасибо огромное!!!
Aliska, )))
Это не печенье, это вынос мозга какой то! Такая вкуснота, что слов нет! Спасибо за открытие!
Как приятно читать такие отзывы!!!! Рада, что понравилось!!!!
Посыпала сахаром и кунжутом. Всем понравилось, хотят еще
очень красивое и “веселое” печенье получилось!!!! А посыпки, действительно, можно любые использовать. Здорово!
Моя 6 летняя дочка приготовила нам эти печеньки. Очень легкий рецепт и очень вкусное рассыпчатое печенье!!!
Вкусняшка
А это мой вариант с черно смородиновым вареньем
интересные варианты исполнения. Во втором варианте Вы делали углубление или просто намазывали варенье, а углубление получилось в процессе выпечки??
Такая гора печенюшек!Это что-то!
Вкусная сладкая мелочевка !
Очень вкусные печеньки, я захотела сверху присыпать кунжутом и грецкими орехами!
Очень вкусно, быстро и красиво, а главное – много)))
вот мне тоже нравятся все эти качества данного печенья!
Вот такая получилась у нас вкусняшка!
Без глазури но все равно очень вкусно! =)