Добавлен:
01.02.13 в 16:08
Просмотров: 1215
На кухне у: 2
Приготовили: 0
О рецепте слоеных вертушек
Нашла рецепт на сайте 4 вкуса и немножко изменив рецепт выложила сюда.Очень красивая получается форма.
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
курага | 100 г |
чернослив без косточки | 100 г |
орехи любые | 50 г |
сахар | 20 г |
яйцо | 1 шт |
для смазки |
Приготовление слоеных вертушек
- Шаг 1 1 раскатать тесто,обрезать края и нарезать на небольшие квадратики.
- Шаг 2 2 Прорезать квадраты по диагонали не до конца.Положить сухофрукты и орешки,посыпать сахаром.
- Шаг 3 3 Края соединить.Из остатков теста вырезать кружочки.Середину вертушка смазать яйцом и прикрепить кружок.
- Шаг 4 4 Положить их на противень застеленный пергаментом.Выпекать при 160* 10 минут для раслойки теста и довести до 190*20 минут
- Шаг 5 5 Готовые вертушки посыпать пудрой.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте