Добавлен:
20.07.12 в 17:14
Просмотров: 4773
На кухне у: 21
Приготовили: 2
О рецепте запеченного картофеля с сыром и беконом
Люблю эксперименты с картофелем…
Ингредиенты:
| картофель отварной в мундире | 6 шт |
| сыр | 100 г |
| лук зеленый | по вкусу |
| бекон в нарезке | 6 шт |
| масло оливковое | 4 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление запеченного картофеля с сыром и беконом
- Шаг 1 1 Картофель отварить…
- Шаг 2 2 Сыр натереть на средней терке,подготовить бекон…
- Шаг 3 3 Лук измельчить (можно исользовать любую зелень по вкус)
- Шаг 4 4 Сыр смешать с луком,поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.У меня было масло с ароматом базилика…
- Шаг 5 5 Картофель почистить,разрезать вдоль и сделать"лодочки", аккуратно вынимая серединку…
- Шаг 6 6 В половинку класть начинку…
- Шаг 7 7 Закрывать второй половинкой и обварачивать беконом,можно скрепить зубочисткой.
- Шаг 8 8 Форму сначала смазать маслом,потом выстелить фольгой (так фольга никогда не пригорит к форме!)На фольгу выложить картофель…
- Шаг 9 9 Посолить,поперчить и полить оливковым или ратопленным сливочным маслом…
- Шаг 10 10 Запекать 20-25 минут при температуре 180 гр. Готово !
- Шаг 11 11 Подавала на листьях салата со своими малосольными огурчиками.Вкуснотень !!!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Сытная картошка!=)
Это не трудно,главное,брать не разваривающийся картофель,а то очень сложно будет сделать"лодочки".
Вкусно!
Спасибо !
Ах, как аппетитно!! Очень вкусно, супер!
Это не сложно,но очень вкусно !
Ах,какая же прелесть!
Спасибо !
очень неожиданное решение для приготовления картошки вот и решила удивить семью, мне это удалось ))))
Очень вкусно!!!!