Рецепт готовила
2019.06.14
Рецепт готовила
2014.09.04
Рецепт готовила
2014.07.03
Рецепт готовила
2013.12.17
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
16.02.12 в 11:03
Просмотров: 7249
На кухне у: 21
Приготовили: 4
О рецепте фаршированных ракушек
Прекрасное блюдо для всей семьи!
Ингредиенты:
| макароны | 500 г |
| ракушки крупные | |
| фарш ассорти | 1 кг |
| сыр | 150 г |
| яйца свежие | 2 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| Ассорти | |
| томаты в собственном соку | 200 г |
| сметана | 1 ст. л. |
| сливки | 100 г |
| молоко | 300 г |
| шафран | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| прованские травы | по вкусу |
| смесь перцев | по вкусу |
| чеснок | 4 зуб. |
| салат листовой | 1 пуч. |
| оливковое масло | по вкусу |
Приготовление фаршированных ракушек
- Шаг 1 1 Ракушки отвариваем до полу готовности и остужаем.
- Шаг 2 2 В фарш добавляем яйца,чеснок пропущенный через пресс,порезанную зелень,соль,перец.
- Шаг 3 3 Хорошо перемешиваем.
- Шаг 4 4 Томаты чистим и режем.
- Шаг 5 5 Трем сыр.
- Шаг 6 6 Соединяем сыр,томаты(вместе с соком),молоко,сливки,сметану,шафран и прованские травы,хорошо перемешиваем.
- Шаг 7 7 Противень смазываем оливковым маслом.Ракушки начиняем фаршем и выкладываем на противень.
- Шаг 8 8 Поливаем сверху соусом.Отправляем в духовку(180 градусов)до готовности.
- Шаг 9 9 На тарелку кладем лист салата,а сверху готовые ракушки.Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
И не сомневаюсь!
Смотрела на голодный желудок, аж спазмы пошли, так аппетит разыгрался! 
Бедняга)))Этот сайт вообще опасен на голодный желудок)))
это точно! )))
Да, очень аппетитненько и сытненько!
Это вкусно очень, с любой начинкой!)
Да,чем угодно можно начинять!Спасибо за отзывы!
очень вкусно!!!
Я очень рада,спасибо!
Я приготовила это блюдо!
И как Вам?
Вкусненько!
Я очень рада!Спасибо за фото!
Я приготовила это блюдо!