Куриная грудка под шубой.

по этому рецепту

Добавлен: 02.04.15 в 19:28

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень вкусно и не особо сложно!

Шаг 1

1 Этап 1.
Подготовим все ингредиенты.
Шаг 2

2 Этап 2.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3

3 Этап 3.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Шаг 4

4 Этап 4.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
Шаг 5

5 Этап 5.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Шаг 6

6 Этап 6.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
Шаг 7

7 Этап 7.
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза – кому как нравится).
Шаг 8

8 Этап 8.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180’C. Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.