Добавлен:
23.03.15 в 00:39
Просмотров: 7691
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте фасоли с овощами
Быстрый и вкусный гарнир из белой фасоли с овощами. Он вкусен даже в холодном виде
Ингредиенты:
фасоль белая консервированая | 450 г |
1 банка | |
лук белый | 1 шт |
морковь крупная | 1 шт |
корень сельдерея | 100 г |
чеснок | 2 зуб. |
томаты консервированные | 450 г |
1 банка | |
розмарин | 1 щеп. |
соль и перец | по вкусу |
перец чили | по вкусу |
масло растительное без запаха | 2 ст. л. |
Приготовление фасоли с овощами
- Шаг 1 1 Лук порезать кубиками, чеснок измельчить или можно пропустить через пресс
- Шаг 2 2 Морковь и корень сельдерея порезать кубиками
- Шаг 3 3 в сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, до нежно-золотистого цвета. Добавить чеснок
- Шаг 4 4 добавить порезанные морковь и сельдерей. Продолжаем жарить минут пять
- Шаг 5 5 добавляем томаты (у меня резанные томаты с перцем чили) Протушить 2-3 минуты
- Шаг 6 6 Из банки с фасолью слить жидкость и добавить фасоль к овощам. Заправить по вкусу солью и перцем, добавить чили и розмарин. Оменьшить нагрев, закрыть крышко и протушить минут 10.
-
Шаг 7
7
Подаем гарнир к мясу или же как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Вкусняшка! Люблю фасоль…
Пал Саныч, на здоровье!!!
Я тоже люблю фасоль! Отличный гарнир!
Tatyana Smetanina, гарнир действительно замечательный, а глаавное без особых хлопот
вкуснотища, тоже так готовлю)
очень аппетитно!
Замечательное блюдо.
Хороший рецепт,я люблю фасоль!