Добавлен:
02.12.16 в 17:33
Просмотров: 4376
На кухне у: 7
Приготовили: 0
О рецепте печени со стрелками чеснока
Очень вкусно. Советую
Ингредиенты:
печень куриная | 200 г |
морковь крупная | 1 шт |
стрелки чеснока | 150 г |
пиправа для печени | 1 ч. л. |
лук репчатый | 1 шт |
соль и перец | по вкусу |
сода пищевая | 1 ч. л. |
Приготовление печени со стрелками чеснока
-
Шаг 1
1
Печень промыть,просушить бумажным полотенцем.
Нарезать на кусочки,добавить соду,перемешать и оставить на час.
Печень будет очень нежной и сочной - Шаг 2 2 Затем промыть,откинуть на дуршлаг,дать просохнуть.
-
Шаг 3
3
Добавить приправу для печени,перемешать.
-
Шаг 4
4
Лук натереть на мелкой терке,смешать с печенью. - Шаг 5 5 Натереть морковь
- Шаг 6 6 Выложить на разогретую сковороду с маслом
- Шаг 7 7 Добавь стрелки
-
Шаг 8
8
Добавить печень,все вместе довести до готовности.
Слегка поперчить и если необходимо,посолить -
Шаг 9
9
Подавать можно с любым гарниром.
Или,как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
прикольное блюдо
Чеснок, Спасибо Виктор. Для любителей стрелок чеснока.
Люблю все острое.Молодец Галочка!
Irina Gorokhova, Спасибо Ирочка!
Замечательное блюдо! Жаль только стрелок сейчас нет.
lakshmi, Спасибо Анжелочка. А у меня в морозилке с лета,как бы разгрузить по-быстрому?)
Очень вкусно!
Как я сразу не заметила этот рецепт, я же так люблю стрелки чеснока… Галя, браво!
Ну вот,бери в закладки. Я еще подкину как-нибудь новенькое.