Добавлен:
13.11.12 в 12:26
Просмотров: 6009
На кухне у: 47
Приготовили: 2
О рецепте сулугуни в кунжутной панировке
Угостить гостей такой закуской, это фантастически вкусно – жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу – с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками, а кунжут хрустел приятными нотками.
Ингредиенты:
| сыр сулугуни | 100 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| семена кунжута | 60 г |
| мука белая высшего сорта | 3 ст. л. |
| растительное масло для жарки | 40 мл |
Приготовление сулугуни в кунжутной панировке
- Шаг 1 1 Сыр нарезаем аккуратными брусочками
- Шаг 2 2 Яйцо разбиваем в глубокую емкость и взбалтываем вилочкой, в отдельные тарелочки насыпаем кунжут и муку.
-
Шаг 3
3
На сковороде разогреваем растительное масло.
Сыр обваливаем в муке. - Шаг 4 4 Обмакиваем в яйцо
- Шаг 5 5 Затем – в кунжут
- Шаг 6 6 Снова в яйцо
- Шаг 7 7 и еще раз в кунжут.
- Шаг 8 8 Обжариваем на среднем огне
-
Шаг 9
9
С двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 10 10 Подаем сразу с пылу с жару.
-
Шаг 11
11
Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
О Господи!Я сейчас умру прям на работе!Невероятно!Просто невероятно!
Екатерина, спасибо Катенька, это очень вкусноооооооооо"
О да! это безумно вкусно, особенно пока горячее!!!!
Ульяна, спасибо Ульянушка, ты права, это очень вкусно"
превосходно!
frytti, БЛАГОДАРЮ=))
Мне кажется это божественно! Обязательно на выходных попробую,спасибо!
Juliett, готовьте на здоровье, это очень вкусно=))
Класс!!!!
Leka, спасибки Ленок=))"
Это надо попробовать!
кети, пробуйте на здоровье=))
Какая вкусняшка!!=)))))))))))
Кристинка, это точно=))
Спасибо за рецепт,это было восхитительно) Муж опять сейчас отправляет меня на кухню жарить))))))
Juliett, очень рада, что понравился=))
Я приготовила это блюдо!