Добавлен:
26.10.12 в 17:59
Просмотров: 6085
На кухне у: 18
Приготовили: 0
О рецепте куриной печени с яблоками
Это наш ответ Фуа-гра ! Очень быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
| печень куриная | 200 г |
| яблоко зеленое | 1 шт |
| мука | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| масло сливочное | по вкусу |
| лимонный сок | по вкусу |
| корица молотая | по вкусу |
Приготовление куриной печени с яблоками
- Шаг 1 1 Кусочки печени обвалять в муке и пожарить на слив.масле.Можно с луком.Присолить,поперчить.
- Шаг 2 2 Возьмем крупное зеленое яблоко…
- Шаг 3 3 Яблоко почистить,нарезать на тонкие дольки и сбрызнуть лимонным соком…
- Шаг 4 4 Обжарить яблоки на сливочном масле.С одной стороны можно присыпать сахаром…
- Шаг 5 5 На тарелку выложить кусочки печени и яблоки.Яблоки припудрить корицей.Подавать в теплом виде.Приятного аппетита !
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Здорово!
Маша, на все про все 20 минут.А как вкусно !
Очень-очень вкусно!!!
supergi, да ! И просто !
Красивенько!
Екатерина, спасибо !
Приветствую! Скажите плиз, а вместо печени можно курин. Сердечки использовать? И одинаково ли они вообще по приготовлению именно к этому рецепту? (Просто вместе печени, купила сердечки, перепутала)