Второе название:
Овощной салат с ветчиной и сухариками
Добавлен:
05.06.13 в 00:10
Просмотров: 258438
На кухне у: 96
Приготовили: 0
О рецепте салата "Козел в огороде"
Основными ингредиентами салата Козел в огороде являются ветчина, овощи: помидоры, капуста, огурцы, а пикантность ему придают сухарики. Есть вариации этого салата с чипсами.
От автора
Уже начался сезон домашних овощей, а значит пора готовить мой любимый салат, невероятно вкусный, который любят абсолютно все
Ингредиенты:
| огурцы свежие | 2 шт |
| помидоры | 2 шт |
| кукуруза консервированная | 1 шт |
| капуста белокочанная | 0.5 шт |
| или пекинка | |
| ветчина | 0.5 кг |
| сухарики белые | 150 г |
| морковь корейская | 200 г |
| в этот раз делала без моркови, на огороде не нашла ;) | |
| соль и перец | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
Приготовление салата "Козел в огороде"
- Шаг 1 1 выбираем мясистый помидор и режем соломкой
- Шаг 2 2 огурец тоже соломкой
- Шаг 3 3 капусту мелко шинкуем
- Шаг 4 4 кукуруза должна быть мягкой
- Шаг 5 5 шинку нарезаем соломкой. можно заменить поджаренным мясом (тоже нарез. соломкой)
-
Шаг 6
6
выкладываем все по-порядку, а в центр или сухарики или чипсы. я предпочитаю сухарики.
подается гостям в таком виде, а потом уже перемешивается в отдельной миске и заправляется майонезом. - Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (35)
Шеф-повар
хехе)))) название смешное такое))) – но это да – это очень вкусный салат. забираю рецепт, в гостях ела, а вот сама не готовила) спасибо!
на здоровье. я люблю его готовить на свой день рождения, но в декабре овощи как трава и салат получается не таким вкусным.
название – класс)) спасибо за рецепт))) беру))
Марта, на здоровье. очень рада, что нравится. а когда попробуете, будете вообще в восторге!
Салат отличный, такой моя мама делала часто. Но он точно не для кормящих мам. Разве можно кушать свежую капусту и консервированную кукурузу, да еще и колбасу с корейской морковкой?! Это что потом у малыша с животиком будет!?
Люблю этот салат)
Только мы его делаем без помидор. а со свеклой.И вместо ветчины копченую колбасу используем. И называем его Ералаш.
Иногда жарим до хрустящей корочки картошку и тоже кладем в салат.
Ну такие салатики-всегда вкусно!
А мы сразу всё в майонезе перемешиваем,только майонезика чу-чуть надо оставить на потом, и в холодильник,а сухари уже когда гости пришли и добавляем тот оставшийся майонез-получается вкуснейший салатик!
Красивый салат!