Второе название:
Салат из отварной свинины со свеклой
Добавлен:
14.02.12 в 16:00
Просмотров: 19270
На кухне у: 71
Приготовили: 1
О рецепте салата из отварной свинины со свеклой
Салат “Признание” с отварной свеклой и свининой готовится слоями. На натертую на терке свеклу выкладывается мясо с жареным луком, а следующим слоем яйца и сыр. К свекле добавляется совсем немного чеснока, что придает особую пикантность салату.
Это блюдо можно приготовить в День влюбленных или на Новый год.
Ингредиенты:
| свинина отварная | 150 г |
| яйца отварные | 3 шт |
| свекла вареная | 1 г |
| сыр твердый | 150 г |
| майонез | 200 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 1 зуб. |
| соль и перец | по вкусу |
| зерна граната | 1 ст. л. |
Приготовление салата из отварной свинины со свеклой
- Шаг 1 1 Вот такие продукты понадобятся нам для салата.
-
Шаг 2
2
Так как у меня нет разъемной формы в виде сердца,пришлось воспользоваться формой для выпечки.
Свеклу потереть на мелкой терке,выдавить зубчик чеснока,положить 1 ложку майонеза и перемешать.Выложить 1 слой -свеклу. -
Шаг 3
3
Лук порезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
2ым слоем выложить лук. - Шаг 4 4 Свинину порезать мелко и выложить на лук,смазать майонезом.
- Шаг 5 5 Следующий шаг-аккуратно кладем на нашу форму с салатом тарелку и резко переварачиваем вверх дном.
- Шаг 6 6 На свеклу трем яйца на мелкой терке и смазываем обильно майонезом.
- Шаг 7 7 Трем сыр на мелкой терке и посыпаем им наш салат.Сверху украшаем зернами граната.Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Король кулинарии
Красивый салатик получился!
Спасибо))
совсем не давно видела такой же рецепт,только там еще и курица вроде копченая была…. красота!!!
Татьяна вы правы,я немного изменила рецепт под свои предпочтения.
просто, но очень вкусно!
Спасибо всем большое.Салат уже съели,оказался очень вкусный.Хоть и сказали,что похож на на “шубу”.Но на деле,не чуть не похож!Совсем другой вкус)
а вместо свинины можно филе курицы?
Можно и отваренное филе курицы.Вкусно.Поверьте.
Очень красиво!
Gingir, спасибо)
Катя, суперский салат!
Я приготовила это блюдо!
Красота!