Добавлен:
02.11.11 в 15:46
Просмотров: 6868
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте салата "Ёжики"
Собственно, “ёжиками” можно сделать любой салат – как оливье, так и…. решайте сами, что 
Ингредиенты:
| ветчина | 300 г |
| ананас | 250 г |
| кукуруза консервированная | 250 г |
| яблоки | 3 шт |
| яйца отварные | 4 шт |
| зелёный лук | 1 пуч. |
| майонез | 150 г |
| соль и перец | по вкусу |
| маслины без косточек | 200 г |
| зелень для украшения | по вкусу |
Приготовление салата "Ёжики"
- Шаг 1 1 Ветчину, яйца режем кубиками.
- Шаг 2 2 Измельчаем ананасы, яблоки и зеленый лучек.
- Шаг 3 3 смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.
- Шаг 4 4 Дно глубокого блюда устилаем листьями салата, петрушки, укропа… в общем, всем, чем пожелаете, имитируя травку.
- Шаг 5 5 Сверху “травки” укладываем салат в форме ёжика.
-
Шаг 6
6
“Иголочки” делаем из половинок маслин, глазки из кружочков маслин. Мордочку можно дополнительно обмазать майонезом.
Сверху, в “иголочки” положить пару оливок.
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Какие симпатичные ежики!
класс! непременно приготовлю! спасибо!