Добавлен:
19.03.14 в 15:44
Просмотров: 2389
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте крем-супа из цукини
Легкий и вкусный суп! В то же время очень простой…
Ингредиенты:
| цуккини | 500 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| картофель | 2 шт |
| растительное масло для жарки | 1 ст. л. |
| сыр плавленный | 180 г |
| оливкового масла | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| бульон куриный | 1 л |
| или 1.5 литра | |
| зелень | по вкусу |
Приготовление крем-супа из цукини
- Шаг 1 1 Нарезать кубиками лук, цуккини, картофель. Потушить на растительном масле до мягкости.
- Шаг 2 2 Добавить соль, перец, сыр, мясной бульон. Взбить погружным блендером до однородной массы. Разогреть, не доводя до кипения.
-
Шаг 3
3
Разложить по тарелкам. Добавить оливковое масло, петрушку, гренки.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Легкий, люблю такой, с чесночными сухариками)))
Вкусный супчик! добавляю зеленый лук для цвета
Попробую сделать постный вариант!
Люблю крем-супы,часто готовлю,вкусно!
Очень легкий и вкусный супчик. Спасибо за рецепт.
Спасибо девочки!!!