Добавлен:
05.11.11 в 00:12
Просмотров: 18000
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте супа фасолевого с консервами
Сегодня как-то вспоминала детство. Моя бабушка часто варила такой суп. Вот и захотелось вспомнить вкус детства! 
Рецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник!
Ингредиенты:
| фасоль белая | 1 стак. |
| ориентироваться на размер кастрюли | |
| картофель | 3 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| скумбрия консервированная | 1 шт |
| можно заменить на любые другие консервы. | |
| соль и перец | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Приготовление супа фасолевого с консервами
- Шаг 1 1 Фасоль заливаем холодной водой и оставляем настаиваться на ночь. Перед приготовлением сливаем воду и промываем. В кастрюле доводим воду до кипения, солим, добавляем фасоль и варим, пока не размякнет. (около часа).
- Шаг 2 2 Картофель, морковь и лук чистим, моем. Картофель и лук режем кубиками. Морковь режем соломкой. Добавляем все в кастрюлю, как только фасоль размякнет. Варим до готовности картофеля. (15-20 мин.)
- Шаг 3 3 Консервы вынимаем из банки. Удаляем кости и разделяем вилкой на не очень маленькие кусочки. После готовности картофеля, добавляем рыбу. Варим еще минут 5.
- Шаг 4 4 Зелень мелко рубим и добавляем в суп, перемешиваем, накрываем крышкой и ждем пока не остынет! Зелень можно добавлять прямо а тарелку. Подавать можно с сухариками. Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вот такого еще не ела. Рыбный суп из консервов варила(из лосося). Фасолевый, само собой. А в тандеме еще нет. А что? Мне кажется должно быть неплохо.
))
Совсем забыла! Фотки хорошие.
Спасибо за комплимент!
Я стараюсь. Люблю красивые фото!
Очень яркий супчик, как раз длятакой погоды!!!!
Никогда из консервир. рыбки не варила… Возьму на заметку
Фото ооочень аппетитное!!!
Спасибо девочки!
Суп действительно очень вкусный! 
Надо попробовать столь интересное сочетание) А что, если для быстроты ещё и фасоль консервированную взять?) Потом расскажу, что получится
Конечно можно консервированую! Тогда вообще супер-быстрый супчик получится!