Добавлен:
20.02.14 в 21:05
Просмотров: 15893
На кухне у: 51
Приготовили: 0
О рецепте горлодера из зеленых помидоров
Ирина Царапкина не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| помидор зеленый | 1.5 кг |
| корень хрена | 150 г |
| очищенный | |
| укроп свежий | 50 г |
| соль | 50 г |
| сахар | 30 г |
| чеснок | 130 г |
| очищенный | |
| перец острый | 30 г |
Приготовление горлодера из зеленых помидоров
- Шаг 1 1 Помидоры, чеснок, корень хрена, острый перец и укроп пропустить через мясорубку.
- Шаг 2 2 К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут.
- Шаг 4 4 Разложить горлодер по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.3 л.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (7)
Мастер шеф
Необычный рецепт! Ждём лета!
Зеленые помидоры это сорт такой? интересный рецепт, возьму!
Машунь,это не сорт,это просто зеленые еще помидоры)))У нас продаются)))
все ясно)) надо пробовать))
Masha Volgina, Обязательно!
Masha Volgina, спасибо. Готовьте на здоровье. Надеюсь Вашим домашним понравится.
А рецепт хороший,проверенный,у меня свекровь готовит очень похоже,только добавляет больше всякой зелени)
Екатерина, спасибо. А рецепт от свекрови можно?
Ирина Царапкина, Конечно,но только летом)К сожалению нет фотографий(