Добавлен:
16.06.12 в 10:59
Просмотров: 6467
На кухне у: 30
Приготовили: 0
О рецепте молочной помадки
Переходим к сотворению чуда №2 на сегодня – к созданию кубиков из молочной помадки.
Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем – пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже… колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.
Ингредиенты:
| масло сливочное | 120 г |
| сахарная пудра | 60 г |
| сухое молоко | 220 г |
| (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное) | |
| сливки | 2 ч. л. |
| орехи кешью | 70 г |
Приготовление молочной помадки
-
Шаг 1
1
Продукты для НАШИХ ЧУДЕС: 1- Кокосовые шарики и
2- Молочная помадка - Шаг 2 2 Большую часть орехов измельчаем
- Шаг 3 3 Итак, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
- Шаг 4 4 Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию.. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости.
- Шаг 5 5 может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
- Шаг 6 6 Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке…и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
-
Шаг 7
7
Сладости просто идеально подходят для завтрака!
Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.
И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!» - Шаг 8 8 Приятного аппетита!!=))
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Такое чудо на завтрак приготовила моя любимая доченька!!=))
Умничка и красавица!1=))
Marinaby, спасибо мамик!!=))
Вкусненько!!!))
Спасибо Александра!!=))
мнемнемне!!!
Угощайтесь, буду рада!!=))
Класс!!!
Спасибки!!=))
Очень люблю кешью, полезный орешек!! Вкусные сладости, напоминают восточные!!=))
Спасибо!!=)
Обязательно сделаю.Вкусно.