Второе название:
Сладкий рис с яблоками
Рецепт готовила
2015.12.12
Рецепт готовила
2015.08.23
Рецепт готовил
2015.03.29
Рецепт готовила
2013.06.04
Рецепт готовила
2013.04.20
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
19.04.13 в 23:32
Просмотров: 140878
На кухне у: 48
Приготовили: 5
О рецепте сладкого риса с яблоками
С детства люблю такой рис, вполне может быть и десертом и основным блюдом…
Ингредиенты:
| рис длинный | 1 стак. |
| вода кипяченая | 2 стак. |
| сахар | 4 ст. л. |
| яблоки | 2 шт |
| масло | 30 г |
| ваниль | по вкусу |
Приготовление сладкого риса с яблоками
- Шаг 1 1 Рис хорошо промыть, и оставить в холодной воде.
- Шаг 2 2 Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками, или не мелкими, или совсем не кубиками… можно и дольками и соломкой. А если яблоки красные можно их не чистить – тогда рис получится с розовым оттенком.
-
Шаг 3
3
Уложить в кастрюльку слоями : рис, яблоки,сахар, рис, яблоки,сахар, рис.
Если любите послаже добавьте еще немного сахара. -
Шаг 4
4
Сверху покрошить масло (кубиками, пластинками…)
И залить горячей (кипящей) водой. Поставить на средний огонь. После закипания уменьшить огонь. -
Шаг 5
5
Варить до готовности риса, в конце хорошо перемешать.
P.S. если варить из круглого риса получится вязкая каша, похожая на рисовый пудинг тоже вкусно.
P.S.S. А еще я люблю разогревать уже остывший рис на сковороде, обжаривая на небольшом количестве масла, обожаю жареный рис.
Приятного аппетита!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (34)
Су́-шеф
Попробуем, люблю сладкий рис!
Сладко и сытно !
приготовила по вашему рецепту – слоями, вкусный рис)) сахар не добавляла, спасибо за новую интерпретацию моего завтрака
на здоровье и приятного аппетита
рис сырой добавляли)?
О!Для моих мужчин!
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно !!!!
а рис сырой?)
сырой, конечно! он, как обычно, в принципе варится, просто ещё яблоками прослоен
сырой, простите что не ответила, давно не было возможности зайти на сайт
а я варю на молоке и сахар смешиваю с сырыми яйцами, а потом добавляю его в рис.И после закипания ставлю все это в духовку минут на 40.
Интересно, нужно попробовать
Отличный рецепт.
Очень вкусно.
Очень вкусно! У меня рис не шлифованный.
Спасибо за рецепт.