Добавлен:
23.09.12 в 22:45
Просмотров: 3464
На кухне у: 19
Приготовили: 0
Приготовление сока виноградного натурального
-
Шаг 1
1
Для сока следует брать сорт агод винограда с тонкй кожицей.У меня – сорт Ркацитэли.
Гроздь виноградa промыть под проточной водой; - Шаг 2 2 Снять ягоды с веточки гроздя;
- Шаг 3 3 Раздавить вилкой каждую агодку;
- Шаг 4 4 Положить раздавленные ягоды в удобную ткань(марлевую, капроновую)
- Шаг 5 5 Шорошо отжать ягоды;
-
Шаг 6
6
Получается ровно половина по весу сок от изначального веся ягод.
Полученный сок следует разбавить водой (для детишек берите прокипченную воду); я разбавляю 1:1; - Шаг 7 7 Приятных угощений !!!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Полезно как!А можно и через соковыжималку ведь?
Маша, я активно пользуюсь соковыжималкой для многих фруктов и овощей, но из винограда сок готовлю только этим способом))
Отличный сок! Я еще делаю из винограда сорта “Лидия” крупный розовый! Очень вкусно!
Ах,как хорошо ! У меня есть соковыжималка,но так лучше !
Очень вкусно и полезно, из такого винограда вино вкуснющее получается!!=))
Marinaby , Спасибо! Вино Ркацитэли действительно вкусное, считается однм из лучших столовых вин, это белое сухое, чисто “мужское” вино!
Хочу!
Вкусный сочок=))
Кристинка , пожалуйста, и Вам стаканчик !
Через соковыжималку косточки могут раздробиться и горечь переходит в сок.
Tatyana 31, я для винограда никогда не пользуюсь соковыжималкой.