Добавлен:
23.09.12 в 22:07
Просмотров: 6108
На кухне у: 31
Приготовили: 1
О рецепте булочек с маком
Очень вкусные булочки получились!
Имея классное и универсальное тесто для молочных булочек,захотелось с Оригинальничать.
Очень довольна результатом!
Приготовление булочек с маком
-
Шаг 1
1
Приготовить тесто по этому рецепту:
http://nyam.ru/recipes/vypechka/bulochki-vatrushki/molochnye-bulochki -
Шаг 2
2
Приготовить начинку:
Промыть мак, залить его крутым кипятком, через несколько минут воду слить, и мак вновь залить кипятком еще на несколько минут.
Воду тщательно слить, смешать мак с сахаром, и пропустить его через мясорубку. В кастрюле смешать размолотый мак, сливочное масло, молоко и мед, и варить на медленном огне до выпаривания жидкости минут 40. Перед употреблением начинку остудить. - Шаг 3 3 Тесто раскатать в тонкий пласт,разложить сверху начинку
- Шаг 4 4 Свернуть в рулет
-
Шаг 5
5
Нарезать вдоль на булочки.
Выложить их на противень слегка прижать. -
Шаг 6
6
Сверху кистью смазать молоком.
Выпекать в разогрето до 220 градусов духовке минут 20-25. - Шаг 7 7 Готовые булочки немного остудить.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Обожаю такую выпечку с маком! И такие красивые завитушки получились!!!
Ох,нямушка!
люблю выпечку с маком, да я вообще люблю выпечку, в принципе
Угощайтесь,девочки
Маша, это бомба!!
Булочки с маком – моя слабость! 
supergi, угощайся
Красота..
спаспибо за рецепт!
Я приготовила это блюдо!