Глинтвейн в переводе с немецкого языка означает “горячее вино”. Это горячий алкогольный напиток, который хорошо пить в холодные зимние вечера или в сырую осень.
Отличительной чертой глинтвейна является необычайный аромат, который достигается благодаря различным специям и пряностям.
В качестве основы берется красное вино или же эль, в качестве приправы чаще всего используется гвоздика и корица, так же может добавляться сахар, а еще в небольших количествах коньяк, ром, лимон, ликер. Разнообразные рецепты глинтвейна позволяют создавать напитки, которые могут согреть, наполнить силами организм, создать благоприятную расслабляющую обстановку.