Прессованные дрожжи отлично подходят для приготовления хлеба и пирожков. Их широко применяют в массовом производстве хлебобулочных изделия на заводах. В домашних условиях рецепты с прессованными дрожжами используются также довольно часто. На основе дрожжевой закваски можно приготовить пирожки, булочки, плетенки, пиццу, батон, хлеб, рулеты с маком или любой другой любимой начинкой. Решая, что приготовить с прессованными дрожжами, не забудьте о таком вкусном блюде, как пампушки с чесноком. Они выпекаются быстро, рецепт их простой, а аромат свежей сдобы сразу вызывает аппетит. Классика украинской кухни – пампушки чесноком хорошо подавать с первыми блюдами, борщами, супами или как отдельное блюдо.
