Наталья2506, со временем масса станет желироваться и к зиме (может и пораньше) внизу образуется прозрачная жидкая масса (примерно на 1/4 баночки) а сверху – густая плотная масса; перед употреблением рекомендуется их смешивать.
Что касается сохранности – можете быть уверены, простаит без проблем до следующего сезона, если Вы закрыли как следует плотно, конечно – без стерилизации.
Рада, что решили пробовать, очень надеюсь, что рецепт не подведет, в нашей семье готовим давно, лет 40 наверное и не помню никакой проблемы с хранением.
Забираю.
Наталья2506, на здоровье!
730 г ягод вышло примерно грамм 900. Сахар 1:1 так и положила и пробовала после растворения, боялась будет кисло, но оказалось очень вкусно. Получи…
730 г ягод вышло примерно грамм 900. Сахар 1:1 так и положила и пробовала после растворения, боялась будет кисло, но оказалось очень вкусно. Получи…
Наталья2506, со временем масса станет желироваться и к зиме (может и пораньше) внизу образуется прозрачная жидкая масса (примерно на 1/4 баночки) а сверху – густая плотная масса; перед употреблением рекомендуется их смешивать.
Что касается сохранности – можете быть уверены, простаит без проблем до следующего сезона, если Вы закрыли как следует плотно, конечно – без стерилизации.
Рада, что решили пробовать, очень надеюсь, что рецепт не подведет, в нашей семье готовим давно, лет 40 наверное и не помню никакой проблемы с хранением.