Чай с яблочной кожурой

Thumb
Рецепт готовила
XATATO
[Су́-шеф]
2015.03.21
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 27.10.12 в 16:52
Просмотров: 3819
43
от 15 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1

О рецепте чай с яблочной кожурой

Да, да, Вы не ошиблись, именно с яблочной кожурой! Известно, что в яблочной кожуре много полезных веществ, а именно ее приходится удалять в ряде случаев – когда готовим компоты, пюре, пироги, и т.п.
Не пропадать же добру, решили мы и предлагаем попробовать полезный, вкусный, ароматный чай!

Ингредиенты:

яблочная кожура 0.5 стак.
уже мелко нарезанных
чай зеленый 0.5 ч. л.
бутон гвоздики 4 шт
мед по вкусу
или сахар-песок
вода кипяченая 500 мл

Приготовление чай с яблочной кожурой

  • Шаг 1
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 1
    1 После приготовления компота из яблок (http://nyam.ru/recipes/bezalkogolnye-napitki/kompoty/kompot-iz-yablok), осталось немало яблочной кожуры, но не все пригодно для заварки, следует брать не поврежденные и не морщинистые части;
  • Шаг 2
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 2
    2 Измельчить/нарезать на полоски;
  • Шаг 3
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 3
    3 Положить в большую чашку, засыпать чай и бутоны гавоздики;Залить кипятком
  • Шаг 4
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 4
    4 Залить кипятком;
  • Шаг 5
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 5
    5 Накрыть тарелочкой и настаивать 30 мин;
  • Шаг 6
    Приготовление чай с яблочной кожурой: шаг 6
    6 Процедить через ситечко, разлить по чашкам и подсластить.

    Приятных угощений !!!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
MZ
27.10.12 в 17:08
MZ [Мастер шеф]

Очень вкусно и полезно=)) Я помню, когда знаменитый кинорежиссер Михаил Пташук в чай нарезал мелко яблоки и настаивал, было очень вкусно =))

Маша
27.10.12 в 20:49
Маша [Мастер шеф]

хороший рецептик!

Аленушка
28.10.12 в 00:01
Аленушка [Мастер шеф]

Отлично ! А я просто люблю яблоки в чай добавить или клубнику…А так очень экономно ! Спасибо !

кети
28.10.12 в 00:10
кети [Король кулинарии]

Аленушка, пожалуйста, готовьте и угощайтесь на здоровье!:-)

Екатерина
28.10.12 в 10:37
Екатерина [Король кулинарии]

И я с яблоками пила,а вот с кожурой еще не пробовала)

кети
28.10.12 в 12:30
кети [Король кулинарии]

Екатерина, пробуйте, получается совсем не хуже,правда уходит больше кожуры, чем яблок)))

Екатерина
28.10.12 в 16:42
Екатерина [Король кулинарии]

Это не страшно)

Helen
29.10.12 в 21:13
Helen [Шеф-повар]

Ароматно!

Leka
30.10.12 в 22:09
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!

кети
30.10.12 в 22:33
кети [Король кулинарии]

:-)Спасибоооо!!!!!!!!!

Tasha23
13.10.14 в 17:56
Tasha23 [Шеф-повар]

Пробовала. Бесподобный чай, мои оценили

кети
14.10.14 в 12:34
кети [Король кулинарии]

Tasha23, очень приятно, приятного Вам чаепития :-)

XATATO
21.03.15 в 23:50
XATATO [Су́-шеф]

Очень вкусный напиток получился, я процедила и охладила в холодильнике и получился отличный холодный чай . Спасибо за рецепт!

кети
24.03.15 в 14:36
кети [Король кулинарии]

XATATO, приятного чаепития, дорогая!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте