Соус кизиловый

по этому рецепту
Добавлен: 22.10.13 в 19:56
Просмотров: 1947
8
от 6 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте соуса кизилового

nastasya не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кизил 1 кг
вода 2 стак.
имбирь свежий 150 г
бадьян 1 шт
звездочка
бутон гвоздики 5 шт
соль 1 ст. л.
сахар 7 ст. л.
уксус бальзамический 2 ст. л.
красный

Приготовление соуса кизилового

  • Шаг 1
    Приготовление соуса кизилового: шаг 1
    1 Кизил залить водой, проварить 5 минут, остудить, протереть через сито, косточки не нужны.
  • Шаг 2
    Приготовление соуса кизилового: шаг 2
    2 В пюре добавить специи, варить 7-10 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление соуса кизилового: шаг 3
    3 Разлить в стерильные банки, закрыть крышками. Получится 1 литр соуса.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
TatyCyprus
22.10.13 в 20:35
TatyCyprus [Мастер шеф]

Ой, кисленько, вкусненько!

nastasya
22.10.13 в 21:28
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

TatyCyprus, Спасибо)

Лена Ветрова
22.10.13 в 20:56
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Наверное безумно хорош с рыбкой :-)Я и вкус представила…

nastasya
22.10.13 в 21:28
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

Лена Ветрова, С красной)

Шахзода
22.10.13 в 21:50
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

что то я не встречала чтобы у нас кизил продавали, а то бы приготовила

nastasya
23.10.13 в 09:56
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

В принципе, с любыми ягодами так можно, только соль-сахар отрегулировать.

Екатерина
23.10.13 в 09:51
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

nastasya
23.10.13 в 09:57
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

Спасибочки)

Шахзода
22.05.14 в 22:53
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

Как жаль что у нас кизил не продают (

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте