Острый сметанный соус

Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2013.08.20
Thumb
Рецепт готовила
Лена_22
[Су́-шеф]
2013.03.01
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 25.02.13 в 11:25
Просмотров: 4836
45
от 14 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 2

О рецепте острого сметанного соуса

Очень вкусно!Рекомендую к мясу)

Ингредиенты:

сметана 200 г
горчица острая 2 ч. л.
тимьян свежий по вкусу
чеснок 3 зуб.
соль и перец по вкусу
сок лимона 1 ст. л.

Приготовление острого сметанного соуса

  • Шаг 1
    Приготовление острого сметанного соуса: шаг 1
    1 В сметану добавляем тимьян
  • Шаг 2
    Приготовление острого сметанного соуса: шаг 2
    2 Добавляем горчицу и пропущенный через пресс чеснок…
  • Шаг 3
    Приготовление острого сметанного соуса: шаг 3
    3 Добавляем сок лимона,соль и перец
  • Шаг 4
    Приготовление острого сметанного соуса: шаг 4
    4 Хорошо перемешиваем,настаиваем пол часа в холодильнике и подаем!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
кети
25.02.13 в 11:28
кети [Король кулинарии]

Вкусный соус должен быть! А где Вы свежий тимьян достали в феврале";-)

Katerina Filippova
25.02.13 в 11:33
Katerina Filippova [Мастер шеф]

кети, у нас например почти во всех гипермаркетах а также на рынках продается свежий тимьян, розмарин и куча всяких пряных трав.

кети
25.02.13 в 11:44
кети [Король кулинарии]

У нас такие приправы ctqxfc только в сухом виде продают:-(

Katerina Filippova
25.02.13 в 11:50
Katerina Filippova [Мастер шеф]

кети, не, у нас всего этого много… уж если в гипермакете нет (что очень редко сейчас бывает) то на рынке всегда можно найти все что надо… и свежее и сушеное… а вообще знаю еще, что многие покупают семена и на подоконнике в горшке дома выращивают =)

Aliska
25.02.13 в 12:33
Aliska [Король кулинарии]

Вкусняк!! Мои мальчишки тоже такой соус делают сами к мясу, сосискам. А специи, я думаю, тут разные можно мешать: кому что нравится. Кети, Вам ли огорчаться??? У вас со специями, думаю, еще лучше, чем где-либо. ;-)
Сухие, думаю, тоже можно использовать.

Екатерина
25.02.13 в 14:02
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Согласна,сухие травки тоже подойдут)

Екатерина
25.02.13 в 12:07
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо)В супермаркете достала)

-Ольга -
25.02.13 в 11:32
-Ольга - [Ше́ф-де-парти́]

Вкусняшечка :-)

Екатерина
25.02.13 в 12:07
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Юленька25
25.02.13 в 13:39
Юленька25 [Шеф-повар]

Класс,звезды завтра!!

Екатерина
25.02.13 в 14:02
Екатерина [Король кулинарии]

Юленька24, Кушай на здоровье!

TatyCyprus
25.02.13 в 14:10
TatyCyprus [Король кулинарии]

Вкусно, думаю и к артишоку подойдет!

Екатерина
25.02.13 в 14:55
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Я бы артишок сейчас отведала,ммм…Только у нас что-то дефицит с ними(

TatyCyprus
25.02.13 в 17:00
TatyCyprus [Король кулинарии]

А у нас они сейчас колосятся. Не подумайте, что я только ими и питаюсь. Но сейчас огромные пакеты продают за 2 Евро. Грех не воспользоваться.

Екатерина
26.02.13 в 10:01
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Согласна!А у нас прям не найти(((

Лена_22
01.03.13 в 22:43
Лена_22 [Су́-шеф]

Сегодня очень пригодился ваш рецепт! Такая вкусняха :-)

Екатерина
04.03.13 в 11:48
Екатерина [Король кулинарии]

Лена Бычкова, Я очень рада!Спасибо!

Aliska
20.08.13 в 16:23
Aliska [Король кулинарии]

Отличный соус!!!!! Я еще зелень добавила.

Екатерина
21.08.13 в 09:10
Екатерина [Король кулинарии]

Я очень рада,что понравился соус!На здоровье!

Пал Саныч
05.03.16 в 00:54
Пал Саныч [Король кулинарии]

Катя, спасибо! Супер!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте