Гречнево-печёночная запеканка

по этому рецепту
Добавлен: 24.01.14 в 19:21
Просмотров: 4485
32
от 14 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте гречнево-печеной запеканки

Очень нежная и вкусная запеканка…спасибо автору Ирине О.

Ингредиенты:

гречка 1 стак.
отварная
печень куриная 500 г
лук 2 шт
яйца сырые 4 шт
сметана 200 г
масло для жарки 2 ст. л.
специи по вкусу

Приготовление гречнево-печеной запеканки

  • Шаг 1
    Приготовление гречнево-печеной запеканки: шаг 1
    1 На масле обжарить лук, добавить печень.
  • Шаг 2
    Приготовление гречнево-печеной запеканки: шаг 2
    2 Отварить гречку, вбить яйца, добавить сметану, обжаренный лук с печенью и все хорошо перемешать, добавить любимые специи по вкусу.
  • Шаг 3
    Приготовление гречнево-печеной запеканки: шаг 3
    3 выложить в форму,запечь в духовке минут 15, достать – посыпать сыром.
  • Шаг 4
    Приготовление гречнево-печеной запеканки: шаг 4
    4 И вернуть еще на 5-10 минут
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
загрузить предыдущие 4 ↑
Величанская
24.01.14 в 19:42
Величанская [Мастер шеф]

А я когда готовила печеночные котлетки с гречкой, очень вкусные, правда, рецепт утерян))))))))думаю, воспользуюсь теперь, Людмила, Вашим рецептом, спасибо!

Людмила Мердова
24.01.14 в 19:56
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Величанская, Леночка,на здоровье)))

Aliska
24.01.14 в 21:42
Aliska [Король кулинарии]

Замечательная запеканка!

Обръжьнаіа
25.01.14 в 00:38
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Не ем печень, но так аппетитно выглядит, что думаю, попробую с фаршем!

Mamaya2011
25.01.14 в 02:47
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Класс! Попробую приготовить! Думаю, мои мужчины оценят?! Спасибо за рецепт!:-)

marusik02
25.01.14 в 12:55
marusik02 [Шеф-повар]

Хорошая запеканка!

Людмила Мердова
25.01.14 в 14:39
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Спасибо девочки…у меня дочка печень тоже не балует…любит только паштеты… запеканку покушала с удовольствием)))

NaTaLiAtim
25.01.14 в 21:34
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

надо попробовать!

Masha Volgina
26.01.14 в 20:44
Masha Volgina [Мастер шеф]

очень аппетитно, все нравится)

Екатерина
27.01.14 в 10:39
Екатерина [Король кулинарии]

Просто и вкусно!

ekaterina.ksendzuyk
08.02.14 в 12:00
ekaterina.ksendzuyk [Ше́ф-де-парти́]

просто печеночную делала а вот с гречей надо попробовать

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте