Пирог с черносливом

по этому рецепту
Добавлен: 12.04.14 в 19:13
Просмотров: 1820
17
от 6 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте пирога с черносливом

Рецепт с www.liveinternet.ru. Пирог очень понравился, тесто рассыпчатое и очень вкусное.

Ингредиенты:

мука 4 стак.
чернослив без косточки 600 г
масло растительное 120 мл
вода 120 мл
сахарная пудра с ванилью 1 стак.
разрыхлитель 2 ч. л.
соль 1 щеп.
лимонный сок по вкусу
сок половинки лимона
сахарная пудра по вкусу
или какао, для посыпки

Приготовление пирога с черносливом

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 1
    1 Муку, соль, сахарную пудру, разрыхлитель. растительное масло и воду соединить и замесить тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 2
    2 Тесто получается мягкое и эластичное. Оставляем его в прохладном месте на 20 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 3
    3 Чернослив запарить на 15 минут в горячей воде. Затем воду слить, добавить сок лимона и измельчить в блендере.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 4
    4 Тесто разделить на 2 части. раскатать под размер формы. Форму смазать растительным маслом, застелить одной половинкой теста, сделать небольшие бортики.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 5
    5 Выложить начинку, закрыть второй частью теста. Края слегка защипать. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с черносливом: шаг 6
    6 Сверху готовый пирог посыпать сахарной пудрой или какао. Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Tancheggg
12.04.14 в 19:18
Tancheggg [Шеф-повар]

Выглядит очень нежно!!!

prostotanya
12.04.14 в 21:35
prostotanya [Мастер шеф]

Чернослив обожаю!!!

Ирина Царапкина
12.04.14 в 21:36
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Люблю пироги с сухофруктами. Классно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте