Бананово-морковный пирог

по этому рецепту
Добавлен: 14.04.13 в 20:20
Просмотров: 3686
51
от 15 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте бананово-морковного пирога

Невероятно ароматный и вкусный пирог!

Ингредиенты:

мука белая 210 г
крахмал кукурузный 50 г
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
корица молотая 0.5 ч. л.
кардамон молотый 0.5 ч. л.
мускатный орех молотый 0.5 ч. л.
сахар 1 стак.
орехи грецкие молотые 70 г
крупно молотые
яйца 3 шт
бананы спелые 2 шт
морковь 2 шт
200 г натертой
масло растительное без запаха 1 стак.
мед жидкий 2 ст. л.
для заливки
сок лимона 2 ст. л.
для заливки
сахар 1 ч. л.
для заливки
орехи грецкие молотые 2 ст. л.
для заливки

Приготовление бананово-морковного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 1
    1 Смешать муку, специи, орехи, крахмал.
  • Шаг 2
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 2
    2 Яйца взбить с сахаром на максимальной скорости 5-7 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 3
    3 Тонкой струйкой добавляя масло взбивать на средней скорости еще минут 5 до гладкости.
  • Шаг 4
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 4
    4 Банан почистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 5
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 5
    5 Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
  • Шаг 6
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 6
    6 Соединить мучную смесь, банан, морковь и яично-маслянную смесь.
  • Шаг 7
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 7
    7 Аккуратно перемешать.
  • Шаг 8
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 8
    8 Форму диаметром 22 см выстелить бумагой для выпечки и вылить в нее тесто.
  • Шаг 9
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 9
    9 Выпекать 1 час при температуре 180 градусов.
  • Шаг 10
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 10
    10 На сковороду вылить мед, добавить сок лимона и сахар,орехи прогреть 3 минуты не доводя до кипения.
  • Шаг 11
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 11
    11 Залить медово-лимонной смесью теплый пирог.
  • Шаг 12
    Приготовление бананово-морковного пирога: шаг 12
    12
    Приятного аппетита!!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Svetlana Nikitina
14.04.13 в 20:33
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Как красиво!

Аленушка
14.04.13 в 21:57
Аленушка [Мастер шеф]

Вкусный какой кусочек…

Екатерина
15.04.13 в 12:14
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

Masha Volgina
16.04.13 в 08:39
Masha Volgina [Мастер шеф]

мне нравится! аппетит вызывает такой хороший кусочек! :-)

chajka
16.04.13 в 09:22
chajka [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Leka
16.04.13 в 16:13
Leka [Король кулинарии]

Спасибо, за отзывы, девочки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте