Добавлен:
14.04.13 в 20:20
Просмотров: 7970
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте бананово-морковного пирога
Невероятно ароматный и вкусный пирог!
Ингредиенты:
| мука белая | 210 г |
| крахмал кукурузный | 50 г |
| разрыхлитель теста | 1.5 ч. л. |
| корица молотая | 0.5 ч. л. |
| кардамон молотый | 0.5 ч. л. |
| мускатный орех молотый | 0.5 ч. л. |
| сахар | 1 стак. |
| орехи грецкие молотые | 70 г |
| крупно молотые | |
| яйца | 3 шт |
| бананы спелые | 2 шт |
| морковь | 2 шт |
| 200 г натертой | |
| масло растительное без запаха | 1 стак. |
| мед жидкий | 2 ст. л. |
| для заливки | |
| сок лимона | 2 ст. л. |
| для заливки | |
| сахар | 1 ч. л. |
| для заливки | |
| орехи грецкие молотые | 2 ст. л. |
| для заливки | |
Приготовление бананово-морковного пирога
- Шаг 1 1 Смешать муку, специи, орехи, крахмал.
- Шаг 2 2 Яйца взбить с сахаром на максимальной скорости 5-7 минут.
- Шаг 3 3 Тонкой струйкой добавляя масло взбивать на средней скорости еще минут 5 до гладкости.
- Шаг 4 4 Банан почистить и натереть на крупной терке.
- Шаг 5 5 Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
- Шаг 6 6 Соединить мучную смесь, банан, морковь и яично-маслянную смесь.
- Шаг 7 7 Аккуратно перемешать.
- Шаг 8 8 Форму диаметром 22 см выстелить бумагой для выпечки и вылить в нее тесто.
- Шаг 9 9 Выпекать 1 час при температуре 180 градусов.
- Шаг 10 10 На сковороду вылить мед, добавить сок лимона и сахар,орехи прогреть 3 минуты не доводя до кипения.
- Шаг 11 11 Залить медово-лимонной смесью теплый пирог.
-
Шаг 12
12
Приятного аппетита!!!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Как красиво!
Вкусный какой кусочек…
Вкусненько!
мне нравится! аппетит вызывает такой хороший кусочек!
Очень вкусно!
Спасибо, за отзывы, девочки!