Пряники из тыквы

Thumb
Рецепт готовила
Samosha
[Эскулерье́]
2014.11.13
Thumb
Рецепт готовила
allinka_z
[Су́-шеф]
2012.10.11
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 07.10.12 в 18:32
Просмотров: 7978
49
от 19 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 2

О рецепте пряников из тыквы

На конкурс “Волшебное лукошко”

Ингредиенты:

мука 2.5 стак.
разрыхлитель 2 ч. л.
тыква свежая 400 г
масло сливочное 120 г
соль 0.5 ч. л.
корица молотая 0.5 ч. л.
мускатный орех молотый 0.25 ч. л.
сахар белый 1 стак.
яйцо 1 шт
ванильный сахар 2 ч. л.
вода 50 мл
сахарная пудра по вкусу
для посыпки

Приготовление пряников из тыквы

  • Шаг 1
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 1
    1 Тыкву почистить, порезать на кусочки, выложить в кастрюлю, добавить воду и тушить на медленном огне до готовности
  • Шаг 2
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 2
    2 Готовую тыкву пюрировать блендером
  • Шаг 3
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 3
    3 В отдельной миске смешать муку, специи, соль и сахар, перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 4
    4 В пюре добавить масло, яйцо и тщательно перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 5
    5 Слегка взбить венчиком.
  • Шаг 6
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 6
    6 Соединить муку, 1 стакан тыквенного пюре и тщательно перемешать
  • Шаг 7
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 7
    7 Должно получится густое и липкое тесто.
  • Шаг 8
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 8
    8 Выкладываем тесто на застеленный бумагой для выпечки противень (я брала полную десертную ложку теста, выкладывала на противень, а смоченной в воде чайной ложкой придавала форму круга) Получилось 25 штук.
  • Шаг 9
    Приготовление пряников из тыквы: шаг 9
    9 Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.

    Приятного аппетита!!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
MZ
07.10.12 в 19:26
MZ [Мастер шеф]

Вкуснятина=)))

supergi
07.10.12 в 21:28
supergi [Мастер шеф]

Класс! :-) Люблю тыквенную выпечку!

Leka
07.10.12 в 21:36
Leka [Король кулинарии]

Спасибо!

Маша
07.10.12 в 23:41
Маша [Мастер шеф]

и эти беру :-)

Екатерина
08.10.12 в 09:33
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

chajka
08.10.12 в 11:31
chajka [Мастер шеф]

Отличные прянички)

Mamaya2011
08.10.12 в 12:51
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусные и красивые пряники! Супер!:-)

Leka
08.10.12 в 21:13
Leka [Король кулинарии]

Спасибо, девочки!

allinka_z
11.10.12 в 22:21
allinka_z [Су́-шеф]

Очень вкусно и ароматно. Настоящие пряники!!!

Leka
11.10.12 в 22:30
Leka [Король кулинарии]

Какие красавцы получились:-)

Samosha
13.11.14 в 19:39
Samosha [Эскулерье́]

Спасибо вам за рецепт! Я делала пряники наполовину с цельнозерновой мукой, поэтому они не такие красивые и яркие получились, но зато очень вкусные!…

Leka
14.11.14 в 22:51
Leka [Король кулинарии]

Samosha, очень красивые пряники получились! Спасибо за доверие к рецепту !

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)