Домашнее печенье

по этому рецепту
Добавлен: 04.11.11 в 17:14
Просмотров: 6730
5
от 4 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте домашнего печенья

Готовится очень быстро, а на вкус просто бомба :-)

Ингредиенты:

мука 2.5 стак.
сахар 1.5 стак.
яйцо 2 шт
сметана 1 стак.
2/3 стак. В принципе можно заменить кефиром
разрыхлитель теста 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
масло сливочное 200 г
изюм 1 стак.
можно добавить шоколад, орехи и т.д.
ванильный сахар по вкусу

Приготовление домашнего печенья

  • Шаг 1
    Приготовление домашнего печенья: шаг 1
    1 В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль
  • Шаг 2
    Приготовление домашнего печенья: шаг 2
    2 Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, (масса должна стать однородной и увеличиться в объеме).
  • Шаг 3
    Приготовление домашнего печенья: шаг 3
    3 Добавить яйца, ванильный сахар. Все хорошо смешать.
  • Шаг 4
    Приготовление домашнего печенья: шаг 4
    4 Добавить сметану, смешать. Положить изюм (перед этим его хорошо бы на полчаса запарить в кипятке), орехи и т.д.
  • Шаг 5
    Приготовление домашнего печенья: шаг 5
    5 Столовой ложкой сформировать небольшие печеньки Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15–16 минут. Готовые печеньки приобретают золотисто-коричневый цвет. Вкусные как в теплом, так и в охлажденном виде
    Приятного аппетита:)
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)