Слойка с картофелем и яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 31.10.13 в 11:21
Просмотров: 3013
15
от 8 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте слойки с картофилем

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое 1 шт
1 лист
картофель вареный 2 шт
лук 1 шт
соль и перец по вкусу
яйца куриные 2 шт
желток 1 шт
масло подсолнечное по вкусу
для жарки

Приготовление слойки с картофилем

  • Шаг 1
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 1
    1 Лук порезать
  • Шаг 2
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 2
    2 Обжарить на подсолнечном масле
  • Шаг 3
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 3
    3 Картофель размять, добавить лук, посолить и поперчить.
  • Шаг 4
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 4
    4 Слоеное тесто немного раскатать, поделить на две одинаковые части.
  • Шаг 5
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 5
    5 Сделать надрезы как на фото
  • Шаг 6
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 6
    6 Кончики сделать крест на крест
  • Шаг 7
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 7
    7 В середину выложить картофельс луком, сделать углубление для яйца. Смазать желтком
  • Шаг 8
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 8
    8 Вбить яйцо и убрать в разогретую духовку до 200с на 10-15мин
  • Шаг 9
    Приготовление слойки с картофилем: шаг 9
    9
    Приятного чаепития!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
31.10.13 в 12:03
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитная слоечка!

Лена Ветрова
31.10.13 в 13:13
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Супер, мне очень нравится идея :-)

Elena777
31.10.13 в 14:29
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательная идея! Спасибо!

Masha Volgina
31.10.13 в 15:07
Masha Volgina [Мастер шеф]

Спасибо всем Вам за то, что положительно оцениваете мои блюда! ;-)

Ekaterina
31.10.13 в 19:11
Ekaterina [Король кулинарии]

Отличная идея!

VIK
31.10.13 в 19:55
VIK [Шеф-повар]

Маша как всегда))) виртуоз слоёного теста :-)

koritca
09.11.13 в 11:01
koritca [Су́-шеф]

Идея просто супер! Спасибо огромное!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте